生活內底揣趣味(生活中找樂趣)
@CteaX55
Sun, Jul 17, 2022 8:02 PM
Mon, Jul 18, 2022 12:47 AM
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關於英國(大不列顛)食物
1. 仰望星空派不是英格蘭食物,是格鎒(Kernow,英名Cornwall 康瓦)的食物。
2. 蘇格蘭蛋不是來自蘇格蘭,而是(很可能)源自自中東包蛋版的Kofta(肉丸)。難怪我在蘇格蘭的那幾年都沒聽說過。且這裡的Scotch一說是Scorch的訛傳。
3. 炸魚與薯條的炸魚據傳是待過尼德蘭(荷蘭)的伊比利半島猶太人帶進去英國的。
另外道地的英國菜,我推牧人派/農舍派/約郡派(?)。好吃!
黑布丁要看作法,有的好吃(酥脆),有的不好吃(腥味、太軟)
炸魚薯條的粉皮越薄越好,那種厚到跟魚肉甚至比魚肉還厚的做法我真的無法。
英國美食
掰噗~
@baipu
Sun, Jul 17, 2022 8:02 PM
問倒我了
生活內底揣趣味(生活中找樂趣)
@CteaX55
Sun, Jul 17, 2022 8:02 PM
@CteaX55 - 別當混蛋!傑米奧利佛的「牙買加烤雞飯」之亂:J for Jerk Rice 我其實...
生活內底揣趣味(生活中找樂趣)
@CteaX55
Sun, Jul 17, 2022 8:02 PM
Sun, Jul 17, 2022 8:04 PM
仰望星空派
Stargazy pie - Wikipedia
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@CteaX55
Sun, Jul 17, 2022 8:03 PM
Sun, Jul 17, 2022 8:03 PM
蘇格蘭蛋 / 肉球蛋
Scotch egg - Wikipedia
Kofta - Wikipedia
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@CteaX55
Sun, Jul 17, 2022 8:03 PM
Sun, Jul 17, 2022 8:03 PM
炸魚薯條
Fish and chips - Wikipedia
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@CteaX55
Sun, Jul 17, 2022 8:03 PM
Sun, Jul 17, 2022 8:03 PM
黑布丁
Black pudding - Wikipedia
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@CteaX55
Sun, Jul 17, 2022 8:04 PM
想吃的:
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@CteaX55
Sun, Jul 17, 2022 8:04 PM
Sun, Jul 17, 2022 8:05 PM
「洞裡有蟾蜍」
Toad in the hole - Wikipedia
Toad in the hole - a British classic!
How to make toad-in-the-hole - BBC Good Food
Marco Pierre White recipe for Toad in the Hole
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@CteaX55
Sun, Jul 17, 2022 8:04 PM
筆管麵派(裡面有筆管麵、起司、水煮蛋丁,感覺還有放香腸切片)
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@CteaX55
Sun, Jul 17, 2022 8:04 PM
約郡布丁
Yorkshire pudding - Wikipedia
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@CteaX55
Sun, Jul 17, 2022 8:05 PM
【轉錄】Re: [新聞] 選手村飲食難吃 日媒:影響選手成績 #仰望星空派 #英國料理 #英國美食 - ...
@CteaX55 - 別當混蛋!傑米奧利佛的「牙買加烤雞飯」之亂:J for Jerk Rice 我其實...
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@CteaX55
Sun, Jul 17, 2022 8:19 PM
我家好像真的沒有可以考筆管派的機器 OTL
生活內底揣趣味(生活中找樂趣)
@CteaX55
Sun, Jul 17, 2022 8:19 PM
一般小烤箱喔.... 那可能就要做迷你版的
喵喵喵
@calithia
Sun, Jul 17, 2022 9:03 PM
喜歡那時你的生活紀錄,很有趣
SWN002:藍的,蛋雕
@swn002
Sun, Jul 17, 2022 9:35 PM
炸魚薯條我還以為跟茶點一樣從法國過去的
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@CteaX55
Mon, Jul 18, 2022 8:56 AM
SWN002:藍的,蛋雕
: 大概是因為薯條號稱是法國發明的(然後薯條發明地是法國與比利時兩國的宗教戰爭)所以一直有人這樣想吧w
BBC NEWS | UK | Top UK dish 'hooked French first'
BBC這篇訪問的學者就認為是猶太食物(炸魚)與法國食物(薯條)的融合
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@CteaX55
Mon, Jul 18, 2022 8:57 AM
Mon, Jul 18, 2022 8:58 AM
喵喵喵
: 謝謝w 啊啊啊 我超想回去蘇格蘭再住一陣子或是長居或永住QQ
希望蘇格蘭獨立成功的話可以放寬移民政策(我媽今天又再問w 我說現在綁在英國的投資移民,我們不可能有那筆錢,但我媽還是要我去查
喵喵喵
@calithia
Mon, Jul 18, 2022 10:54 AM
生活內底揣趣味(生活中找樂趣)
: 查查看啊,有查就有目標跟機會
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@CteaX55
Sun, Oct 8, 2023 3:58 AM
@CteaX55 - 日本東洋水產推出「鹹豆漿拉麵」(2023-9-25) 「『鹹豆漿拉』は台湾の定番朝...
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@CteaX55
Sun, Oct 8, 2023 4:15 AM
@CteaX55 - 今天起床的醒腦影片。我看完充滿疑惑:「蒙古烤肉」不是自選料嗎?他的做法看起來像是有...
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1. 仰望星空派不是英格蘭食物,是格鎒(Kernow,英名Cornwall 康瓦)的食物。
2. 蘇格蘭蛋不是來自蘇格蘭,而是(很可能)源自自中東包蛋版的Kofta(肉丸)。難怪我在蘇格蘭的那幾年都沒聽說過。且這裡的Scotch一說是Scorch的訛傳。
3. 炸魚與薯條的炸魚據傳是待過尼德蘭(荷蘭)的伊比利半島猶太人帶進去英國的。
另外道地的英國菜,我推牧人派/農舍派/約郡派(?)。好吃!
黑布丁要看作法,有的好吃(酥脆),有的不好吃(腥味、太軟)
炸魚薯條的粉皮越薄越好,那種厚到跟魚肉甚至比魚肉還厚的做法我真的無法。
英國美食
BBC NEWS | UK | Top UK dish 'hooked French first'
BBC這篇訪問的學者就認為是猶太食物(炸魚)與法國食物(薯條)的融合
希望蘇格蘭獨立成功的話可以放寬移民政策(我媽今天又再問w 我說現在綁在英國的投資移民,我們不可能有那筆錢,但我媽還是要我去查