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六國茶室文化巡禮 德國茶室
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茶室心得分享又來了~這次是德國茶室 點心超級豐富 這次的和服是應景的繡球花
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@tamaki1224 - 【喫茶部廣播】 客家茶文化館六國茶室體驗又來了 這次是 印度茶室&德國茶室 ...
今天一樣很擔心會下雨(好像自從之前下打雷雨後,每次都在擔心XD
之前看氣象預報都說會下雨,還好很幸運今天都是晴朗好天氣
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這次是穿袴,一樣是玉響的和服
我戴了紅色蝴蝶結綁公主頭,戴了新耳環,還帶了繡球花圖案的扇子
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因為小夥伴帶了繡球花的和服,我也挑了繡球花的樣式,漸層的袴搭配起來超好看~
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說到這件和服,還是在聊天過程中發現我很久以前就穿過了,小夥伴的記性太好了吧(完全忘記穿哪件和服的我XD
當時是去寒咖啡體驗做細工花,我站在旁邊看和服時,老師過來問我要不要穿穿看
放個當時玉響的紀錄噗
@tamaki1224 - 謝謝今天來參加手作課程的大家 曬一下大家的成果 真的超棒 今天有參加手作課程...
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以及當時拍的照片
真的是同一套!!太巧了!
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同樣貼個今天目的地,客家茶文化館~
官網↓
臺灣客家茶文化館
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德國茶室
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一進來就是淡淡的木頭香味,很放鬆~
裡面的佈置也很好看,蠻喜歡那幅畫
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一進來就看到滿桌的茶葉、茶具與點心
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德國茶室也有帽子,挑了一個帽子來戴,還蠻搭的
後面是百葉窗,很特別的是它是木頭做的,而且還有點厚度,質感很好!
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首先,一樣來品茶
先品嚐每種茶的原味

由左至右分別是:

洛神花、薰衣草、玫瑰、洋甘菊、薄荷、檸檬馬鞭草、甜菊葉
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德國茶室是花草茶,每種茶幾乎都有舒緩、安神的作用,喝下去真的會漸漸感受到身心平靜想睡XD

洛神花:偏酸,泡出來是紅色。活血效果,女性生理期或孕婦不適合飲用太多

甜菊葉:偏甜,真的蠻甜的。雖然它是天然的,但味道讓不少人說有點像代醣。但是我很喜歡這種甜

只有介紹讓我印象最深刻的兩種茶。
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來到德國茶室就是要來當小小拼茶師
有這些茶葉,可以按照自己的喜好來調配。茶師說盡量挑選在4種茶葉以內,過多的話,調配出來的味道會不好

於是我就選擇了洛神花、洋甘菊、甜菊葉
我想要配出酸酸甜甜的,還帶點茶葉的清香感
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非常好喝! (自豪
而且茶具好美,不輸給英國茶室~
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茶師說,雖然想到德國就會想到啤酒。
但德國人也是會喝茶的,由於他們的醫療費很貴,大部分都會泡花草茶讓自己的症狀舒緩一些,所以很多茶葉都是偏舒緩跟安神作用

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每個人還可以自己再調配一包,帶回家喝,超棒的
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茶點 蝴蝶餅乾、蜜餞、洛神花果凍、巧克力布朗尼蛋糕

茶點的部分真的太豐富了!而且我非常喜歡!甚至快要超越日本茶室的喜愛程度

首先是蝴蝶餅乾跟蜜餞的部分
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蝴蝶餅乾脆脆鹹鹹香香的,是很容易一口接一口的點心,好吃!
蜜餞的部分,因為我自己沒有喜歡吃蜜餞,但它不會太甜,覺得很適中,沒有印度茶室的茶點甜
記得左邊是蘋果口味、右上是杏桃(?)口味、右下是黑棗口味
(可能會有誤
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洛神花果凍
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很好吃!!!!
而且好大一杯,吃的很過癮
比較沒有洛神花的酸味,也不會太甜,灑在奶油上的似乎是玫瑰茶葉,奶油本身也有點鹹味,很像奶蓋的口感
茶葉的香氣跟微微鹹味的奶油,搭配微甜的洛神花果凍,非常好吃
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巧克力布朗尼
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超級好吃!超級好吃!超級好吃!
(太喜歡了要說三次)

我是第一次吃到這麼好吃的巧克力布朗尼,蛋糕本體非常紮實,上面一層是稍微脆脆的,咬下去它還是熱呼呼的口感,淋在上面的巧克力醬柔軟濃郁,更增添一層滋味
真的很好吃,覺得是塊很溫暖的布朗尼蛋糕,吃下去就是感受到幸福兩字
吃了布朗尼後,再喝一口我搭配的洛神花茶,微酸清香的味道剛好中和口中的甜味,意外地太搭了!
我本來默默地享受這一切,直到部長說布朗尼跟洛神花茶很搭,我才發現也有人這麼覺得!!興奮同意!!
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雖然我上面形容的好感性XD但我的感受就是那樣,巧克力布朗尼也很大一塊,吃的超級滿足,我甚至可以再吃!
真的太好吃了,其實我當下的內心超級澎湃
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這次的體驗很棒~德國茶室意外地比我想像中還棒,不只茶室環境的木頭香味給人很放鬆的感覺,室內佈置也簡約乾淨,花草茶也有舒緩跟放鬆的功效,茶點非常豐富好吃,意外地快跟我心目中第一名的日本茶室不相上下了
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最後,決定也去買六國茶室護照
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像是集章一樣,有體驗過一館,就會蓋章
似乎是集滿5個茶室,就可以免費體驗一個茶室
集滿6個茶室就有精美小禮物

這本護照非常適合這幾個月來各國茶室的紀念,就決定買了
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這次也感謝部長辦的活動,以及小夥伴們
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感謝部長的照片支援!
袴是漸層色的很好看 還有和服女子們一起享用下午茶的tea time

紅蟳蒸星貓米糕
茶葉和茶具一字排開感覺彷彿能夠聞到香味 真的好好看!!和服也很美麗>//<
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紅蟳蒸星貓米糕 : 茶師在依序泡那些茶葉時就會聞到不同香味,真的超香 耶~繡球花和服好好看
玉響和服推廣部/タマキ
哈哈,德國茶室的點心真的很豐盛,而且都豪好吃喔~客茶館果然從不讓我失望
你布朗尼形容得真好耶
甜甜的布朗尼配上酸酸的洛神花茶,真是絕配
不說真的沒發現耶!!原來兩年前我們就認識了
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玉響和服推廣部/タマキ : 德國茶室的點心實在太滿足了,真想再吃一輪
因為我真的太愛他們的布朗尼了,不是軟軟的蛋糕體,是很像紮實的起司蛋糕的口感,真的很好吃~ (喜歡紮實口感的),想不到洛神花茶這麼搭蛋糕
哈哈我只剩下微弱的記憶(欸),不太記得誰是誰了,但我還記得我有當場試穿和服這件事!超巧的!!不過當年12月底就有去部長那邊體驗和服了
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