有夠讚的辣個美男子的阿V
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🌾農糧知識小學堂
「薏苡」和「薏仁」一樣嗎?🤔

你知道嗎?
薏苡 是一種穀類植物
國內嘉義、臺中、彰化、南投、雲林等地均有栽培
以二期作為主

薏苡籽成熟採收後
去殼與種皮,便成為 紅薏仁
因保留外皮,故有豐富的全穀營養
含不飽和脂肪酸、維生素B及E、膳食纖維、植化素營養成分 且不含麩質,對麩質過敏的朋友也能安心食用👌 紅薏仁再去除麩皮,則成為 白薏仁 口感細膩且更柔軟😋 所以紅薏仁與白薏仁並非不同種類的薏苡 而是在於去除麩皮與否的差異哦! 你學會了嗎👀 食農教育 食農知識
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