cook for one
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早餐:花生醬厚片、苜蓿芽雞蛋沙拉厚片、水果與鍋煮奶茶
一早被風雨聲吵醒,睡睡醒醒快到下午一點才覺得睡飽,簡單吃~
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昨日午餐甜點:醬燒肉丸、水煮蛋、涼拌黃豆芽、燙時蔬與提拉米蘇千層蛋糕
便當菜多煮,覺得蛋白質不足補顆水煮蛋;稱讚全聯蛋糕的都是業配只是個巧克力千層撒可可粉,不要稱自己提拉米蘇。台灣食物(取名)挪用會讓人生氣。
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昨日晚餐:花生醬起司吻仔魚蔥蛋厚片與香蕉果昔
咬下有肉鬆的口感與味道,好吃~

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自己煮 一個人的廚房
cook for one
午餐的醬燒肉丸其實是醬燒肉片的變體:豬絞肉加砂糖醬油蒜末搓揉後下鍋雙面煎上色,因為有厚度所以放水至過半不小心倒太多煮,煮到中間微膨,用筷子戳最厚處冒出澄清肉汁即可。調味剛好略帶咬勁,若想吃棉柔口感的,可能要額外放去水豆腐或泡過牛奶麵包粉,但討厭過軟的日式漢堡排口感且懶

昨日宵夜:零食與碳酸飲料
提早下班老樣子去採買,颱風天就是要買零食回家~
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