cook for one
@unmj66
Fri, Aug 16, 2024 5:22 AM
Fri, Aug 16, 2024 1:00 PM
2
早餐:烤厚片、地瓜、培根清炒時蔬、炒蛋、水果與冰咖啡牛奶
前一晚亂熬夜到天亮,入睡後每隔兩小時就被吵醒(一次地震一次門鈴...),第二次醒來乾脆去菜市場補貨,回家放空洗切備料告一段落再料理早餐。
昨日午點與宵夜:洋芋片、珍奶與可樂
昨日晚餐:蔥油拌麵與大蒜蔬菜雞湯
冷凍庫塞滿但肉片不多,帶骨的雞腿與排骨太佔空間,要努力消化~用壓力鍋煮雞湯就是簡單:冷凍雞腿與洋蔥胡蘿蔔高麗菜大蒜玉米粒金針菇一起煮湯,少許鹽巴米酒先稍微調味(煮好試喝再補鹽巴,肉就不會不入味),高壓15分鐘自然洩壓才開始燒水煮麵,簡單又豐盛
還可以清冰箱
。
自己煮
一個人的廚房
cook for one
@unmj66
Fri, Aug 16, 2024 5:24 AM
颱風剛過葉菜價高,但還有其他蔬菜可吃(多數從菜市場購入):
洋蔥一大顆20$
青椒3條50$
胡蘿蔔一袋兩大根32$
金針菇12$
鴻禧菇25$
小松菜19$
cook for one
@unmj66
Fri, Aug 16, 2024 5:27 AM
紅心地瓜一斤28$,買三條近一斤,但一條太老已經纖維化
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早餐:烤厚片、地瓜、培根清炒時蔬、炒蛋、水果與冰咖啡牛奶
前一晚亂熬夜到天亮,入睡後每隔兩小時就被吵醒(一次地震一次門鈴...),第二次醒來乾脆去菜市場補貨,回家放空洗切備料告一段落再料理早餐。
昨日午點與宵夜:洋芋片、珍奶與可樂
昨日晚餐:蔥油拌麵與大蒜蔬菜雞湯
冷凍庫塞滿但肉片不多,帶骨的雞腿與排骨太佔空間,要努力消化~用壓力鍋煮雞湯就是簡單:冷凍雞腿與洋蔥胡蘿蔔高麗菜大蒜玉米粒金針菇一起煮湯,少許鹽巴米酒先稍微調味(煮好試喝再補鹽巴,肉就不會不入味),高壓15分鐘自然洩壓才開始燒水煮麵,簡單又豐盛
還可以清冰箱。自己煮
一個人的廚房
洋蔥一大顆20$
青椒3條50$
胡蘿蔔一袋兩大根32$
金針菇12$
鴻禧菇25$
小松菜19$
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