烘焙 閃電泡芙


泡芙系列炒的時候好累

意外的擠螺旋不會很難
以前焦糖鮮奶油的巴黎布雷斯特特別醜應該是因為焦糖的關係

內餡是卡士達粉去做變化的
跟上次那個甜甜圈的內餡同個道理
一個是椰奶口味
一個是香草口味
莓果的微酸，螞蟻人應該不愛

手作甜點 手工甜點 奶油空心餅 覆盆子 草莓 香草 椰奶 卡士達 香堤鮮奶油

打起精神來!!

看起來好好吃~

清明酌清遙 : 滿好吃的，也很肥

蕗塔Ruta@22點前要躺好 : 之前也有自己做過閃電泡芙
當時卡士達醬還是自己煮的

可惜當時灌泡芙的花嘴剛好不見，所以當時餡沒有灌很多，不然吃起來會更香更好吃

清明酌清遙 : 剛做好超好吃
太可惜了，超喜歡把泡芙弄成會爆漿的樣子