目前甜點店時興夏天主題是芒果，冬天主題就是草莓，臉書瘋狂推薦我中正藝文特區的某家「法式」甜點，每次看，每次都讓我覺得哪裡不對勁。昨天趁著等看診的時間，我們挑出里花的芒果夏洛特與經典草莓蛋糕，來跟這家「法式」甜點店的芒果夏洛特與經典草莓蛋糕，並列觀察。
里花 「法式」甜點店
里花 「法式」甜點店

我對於法式風格不是很有研究，但比較喜歡里花的素雅及精緻。
看到夏洛特上的緞帶把手指餅乾勒到崩掉，竟然讓我有種窒息感。

沒吃過沒法評價滋味，只看外觀，里花大勝

融化的老虎奶油 : 真的！單以外觀，里花大勝！
今天再思考觀察，連想法國給我的印象，大多是邏輯思維強，數學哲理棒，所以法式浪漫不會是無序狀態。
那個崩掉的手指餅乾，就算是無序了。