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融化的老虎奶油
Instagram有如某種鮮豔、純淨無辜的惡意神經一瞬間顫慄不曉得為什麼無法長久注視,隱隱感到著迷,同時又主觀抗拒這種意識(對我來說)簡直像鬼故事、都市傳說、Francis Bacon......
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Day2 參考了 「燉蝦貝 」、「淡菜洋菇蝦子焗盆」,並綜合檸檬奶油醬和薩格尼特的龍蒿白湯醬食譜,龍蒿(茵陳蒿)檸檬奶醬煮大蝦、淡菜和雪白菇。 薄荷鳳梨、炒朝鮮薊。喝檸檬甜酒兌氣泡水,以及摻了鳳梨汁的冰茶。
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大冒險!今年也持續進行 Adele版拿坡里黑胡椒燜淡菜,或者說,Yen的男子漢黑胡椒淡菜。惟多放了蘋果酒,當然也可省略......甚至某種主張,不讓酒精破壞新鮮淡菜與黑胡椒間的單純關係,才屬正宗風味。掀開鍋蓋剎那,香氣異常醇厚,將湯汁濾起作為基底,和巴西里、薄荷葉、檸檬皮屑、事先烘炒過的藜麥做成庫斯庫斯。布里及榛果點綴的巨峰葡萄沙拉。
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三菜一湯(?) 胡麻味噌炒川七、柚子高湯醋炒金針菇和小黃瓜。新鮮丁香略略裹上少許炸雞粉,大蒜切末後與大量橄欖油半煎炸,加入義大利綜合香料、乾燥巴西里。盛盤後撒上辣椒粉、現磨黑胡椒及帕瑪森🧀
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他真可愛 「『人生短暫,藝術永恆』(Ars longa, vita brevis.)像是我的座右銘,音樂也像是我的宗教。 」即「藝術千秋,人生朝露」,或許因為想起了教授,上半場前十五分鐘左右,每當聽見老先生粗重喘息,內心就微微一驚......一開始琴音間的顆粒感比想像中稍重,越往後越滑順,比起綿密,質地偏向於帶彈性的連綿。
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週六早晨,「一口氣爆睡到下午」失敗,爬起床切兩顆冰涼多汁的桃子近期歌單!泡澡、晚餐、入睡前循環播放:Tsuyoshi Yamamoto Trio Falling In Love With LoveThe Melody At Night, With YouNew York Trio的Love You Madly中,最愛 Star Crossed LoversStar Crossed Lovers
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週末跟圓圓去吃飯,素食吃到飽初嘗試! 今日晚餐:金沙絲瓜、櫻花蝦蒸蛋、炒皇宮菜和小白菜、醬焗雪白菇及洋蔥,在咖哩口味的 「茄子與碎肉」上點綴薄荷葉,加熱大戶屋的雞肉黑醋煮喝琴酒基底的梅酒,和冰涼黑烏龍茶
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前兩天和派可聊完之後,對電子鍋的熱忱一下子擱置啦,一心一意看起土鍋(耳根軟)對於自家適用容量之類已經有了基本認知,目前猶豫的是在 「只買一個」前提下,應該選: A.炊飯專用;新手ok;深色耐髒B.偏湯鍋器型但煮飯亦可;裡外全釉面(比較不用顧跟怕發霉);美貌且貴另外打算買講了很久很久的微波爐!篤定要非轉盤(個人偏好喇),但不曉得微電腦跟機械式哪種比較好......看到有人說電子面板中間很容易成為蟑螂老巢,有點心驚驚
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酥皮、白雲、檸檬色眼珠的今日貓貓 本周新發見!Chevon好幾首歌都很不錯耶
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關東煮、蒜炒皇宮菜、花生小魚炒毛豆、蔥油煎雞胸,加熱一下午餐剩的洋蔥燒肉開了在市集買的甜味蘋果氣泡酒 是說最近決定入手電子鍋(終於!)身邊親友們以虎牌和象印為主,機型各有不同網路資料蠻多,猶豫不決......
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幾乎要曬暈過去的午後,看電影、逛市集 躲在樹蔭下啃食橙花冰糕和尼斯人三明治,外帶一些常溫點心和瓶裝酒回家
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週五晚飯,聽回f(x) 嘗試新菜色!模仿西京燒作法來料理大比目魚櫻花蝦青龍椒炒高麗菜、蒸蛋、花生小魚干絲、醬燒銀芽拌海苔、烤魚
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《藍色恐懼》
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早午餐! 油醋淺漬烤甜椒、炒皇宮菜。在蝦乾和豬肉絲煎蛋旁堆上蒜炒羽衣甘藍葉,末尾以酥脆的起司穀卡卡填滿圓盤空白。喝蘋果汁兌冰綠茶,甜點是巧克力及杏仁角的珍珠糖小泡芙。Stelvio Cipriani - Mary's Theme (1969)
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擷取五月之二,零零碎碎竭力避免負面思考 p.101〈4.歇斯底里的事端〉「有時,我自己會神經質似的平生出一些事端...」
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擷取五月 親戚送來玉荷包,不巧與自家訂的撞了期措手不及!冰箱陷入荔枝通貨膨脹......
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越式法包大沉迷...好好吃... 大量大蒜混以奶油及橄欖油的香煎明蝦、炒青江與海苔酥、檸檬皮點綴橄欖炒菇模仿早年電台主持推薦的料理法,奶油燒青椒,以甜鹹口的高湯醬油調味(亦可使用麵味露)喝噶瑪蘭威士忌highball 🍺
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〈雕塑三選〉1. 咕嘔嘔嘔 🌊2. emmmm3. 抓雞的人跟被抓的雞都備感痛苦
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宵夜是烤羽衣甘藍脆脆! 好橄欖油及少許鹽外,再加入一點點砂糖這次使用小烤箱,實在過份堆疊啦補記吃喝: 香菜花生小魚干絲、蝦米萵苣、奶油菠菜蝦仁、以明太子飯友調味的奶油炒大白菜
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“Desire always ends in boredom. ” Lalique的Arethusa,溫柔恬靜的面龐被水獸簇擁。五月常戴。
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四月初買到碩大版無花果,皮薄而柔軟,內芯結蜜處甜美多汁今天想再訂一批,已經沒有啦 本想硬買小份量試試老闆反覆勸退: 「最近天氣熱,沒那麼甜,果皮比之前厚...我知道你的要求,現在的品質你不會喜歡的啦...我是覺得不要ㄟ...」大概我在他心中被劃分成挑剔的那類顧客叭
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今回沒怎麼特別拍,其實很喜歡觀察古董畫框細節!與畫作內容本身的搭配,大小、是否描金、雕花繁瑣或簡潔、雕刻圖案等等,很有趣噢常態展中最驚豔!感覺蠻難得見到真品及仿作的實物對比 著重鍾愛的女體、手與足部
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於人潮洶湧的特展中擷取少少: 著名的紅衣男孩,俊美而矜貴,這樣講真的超級政治不正確,第一個閃過腦海的念頭是王爾德......喜歡足踝前絲襪因張力繃緊的橫紋 手指側緣與手背筋肉,清透的玻璃花器 筆觸!!幾乎要被吸引陷入蔓草間能夠近距離端詳細節太幸福啦
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透過堅硬的大理石表現出不同布料質地: 柔軟、多褶皺,帶有一定垂墜感 相對挺括些,像亞麻、厚棉或姆米數較高的絲綢小女孩會穿的那種夏日棉布洋裝,點綴蕾絲花邊 薄紗
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畫作及其他雕塑們,當然也都仔細欣賞及拍了不少想花時間好好整理及記錄先放一下藝術無關的個人影視(?)之選:我心裡的衛斯理雙胞胎Jake(荒唐分局)室剛
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奇美看展,在台南車站周邊吃喝各種過去常點的食物,末了再買一大堆回家今天是世界上最快樂的小孩 主要為了特展去的(巧遇伏爾泰藝文沙龍的魏聰洲老師正為其同行者導覽),不成想倒深深陷入雕像摯愛Golden Belt,更準確來說,是癡迷 彷彿童話裡被 「靈魂」俘虜的青年雕塑家,朋友罵他: 「...在腦海中製造你自己的宗教嗎? 」
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「人生親像桃花枝,有時開花有時死」珂拉琪 Collage/血母蔭身新歌裡偏愛這首多一些🥲
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最愛一枚!完美展現了焦脆邊緣,以及鼓脹挺立的新鮮半熟蛋黃 加入油漬牡蠣的豪華煎蛋、冷水蝦炒菇與櫛瓜、油醋甜椒、烤娃娃菜聽Mild Orange 🍊
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「就說牡蠣要配味噌嘛」矢吹申彥如是說。 圓嘟嘟、肥嫩嫩的播磨灘牡蠣,想一口氣消耗掉冷凍庫存,部分以甜鹹微辣醬汁煮得肉身微微收緊後和香料一塊兒油漬。剩餘則通通參考食譜, 白麻油煎到雙面微焦,用大量蔥段和調好的味噌醬拌炒。 味噌牡蠣襯蔥絲、炒甜菠菜、高麗菜炒鴻禧菇、奶油胡麻味噌青椒。配烏龍茶。
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