早餐：氣炸薯餅牛肉腸、綜合蔬菜、玉米粒生菜、水果穀麥優格、蜂蜜蛋糕與咖啡牛奶
早上懶得開火，用氣炸鍋處理食材，擺上生菜優格碗再來塊昨天做的蜂蜜蛋糕，豐盛~

昨日午餐：蒸烤薄鹽鯖魚、氣炸雞蛋豆腐沙拉與醬炒時蔬
使用小烤箱、氣炸鍋跟瓦斯爐同時或先後出菜。第一次買雞蛋豆腐，切塊時試吃發現自帶鹹味，後續下鹽格外小心。

昨日晚點宵夜：超商麵包飲料組、蜂蜜蛋糕與零食
午餐吃得晚又豐盛，晚上隨便簡單吃，到家切冷藏12小時的蜂蜜蛋糕，邊切邊吃，覺得跟新烤箱還不夠熟，蛋糕表層濕潤沾黏，下層則略顯乾，可能上火較弱小火偏強，下次試做不用擔心上色太過。

自己煮
一個人的廚房

蜂蜜蛋糕食譜來自MASA
母情節蛋糕,蛋糕食譜-Happy Mom’s Day!自己做簡單蜂蜜蛋糕!

以前減量製作都沒問題，第一次用八顆蛋卻遇上烘烤問題，果然遇到新烤箱得先做烤溫測試才能依食譜調整…

難道說電動攪拌器要對付的⋯⋯就是蜂蜜蛋糕！蛋糕！要配stout 或是porter 啤酒！
蜂蜜蛋糕做起來好玩嗎？

需要打發（鮮奶油雞蛋...）的甜點，有電動攪拌器都比較輕鬆啊~