午安。今天又去新永和市場採買啦，發現那裡的蔬菜跟魚蝦豬肉頗具顏值！尤其豬肉，沒啥豬味，超棒的！我們今天就繼續補齊早餐吃的里肌肉片，炒麵用的肉絲，還有肉燥用的絞肉。

但是要在同一攤上買齊蛤仔，蝦仔跟透抽，就頗困難，同一攤鮮度不一，只好走走看看，一攤一攤的買。
賣克蘇魯的攤位，熱情的秀出地震魚，跟我們遊說好好吃，我跟旁邊太太倒退三步，不不不！我我我只要克蘇魯，啊不是！我只要透抽！

蝦仔顏值爆表，讓我們寧願等老闆服務完所有客人，再詢問：老闆！蝦子一斤！
老闆太客氣，覺得讓我們等待，很不好意思，多秤了些給我們。感謝感謝！

昨晚我們還在思考要不要去家樂福買豆漿米漿，順便吃午餐，但是裡邊的餐廳都被我們打槍過一輪，兩人煩惱著，突然！我想到美食部落客提到市場內的生魚片攤位跟壽司攤位🎉

噹噹！ 好吃！

吃完這兩盤，我們要捲起袖子準備便當啦！

生魚片跟壽司看起來都好棒喔！我們家也是定期要外帶市場壽司回家吃。
是說豬肉沒有豬味這個真是心有戚戚，挑食的緣故，平常不太吃肉（但很愛海鮮），煮飯或偶爾吃到時都對有否豬味特別敏感...😂
不過不曉得是純粹因為新鮮程度，還是飼料或放血方式這些有影響🤔🤔

那個醬油碟是底部做傾斜角嗎？感覺好棒

融化的老虎奶油 : 有關豬味，我們認為是新鮮度呢。因為這市場客源多來自於餐廳，所以販賣的食材處理到客戶手上的時間，通常不會過長。
舉例來說，豬隻半夜開始批發，屠宰，到我們逛市場買回家，約11點，分裝完畢進冷凍庫或冷藏室，約11點半。
所以可以理解婆媽們喜歡溫體肉的原因了。

小巧兔子呵呵呵 : 對啊！做傾斜角喔！我在icolor 買到的，一個49元，好用👍

派可 : 了解，原來是這樣...說起來有些特別重視新鮮度的料理還真的非溫體肉不可呢。
想起台南有種牛肉湯作法是碗內放生肉片，直接沖入清湯燙熟。

在同類產品的各攤之間游移，東市買駿馬西市買鞍韉地湊齊心目中一隊明星選手回到家會有種「本日採買勝利！」的成就感呢XD
生魚片跟盤子的花樣搭起來清雅好看，壽司的配色也很是怡人～

愛斯基毛兔❀水晶心肝玻璃骨♬ : 對啊！尤其料理前的準備階段，一邊整理一邊想：真好！這鮮度這顏值！等會那味道不知有多迷人❤️
這盤子花色是我家學長的愛，畢竟他的少女心爆棚啊🤣

派可 這份期待感對我來說是料理的一大樂趣呢，思考來客的食性準備餐點也是（有機會好想也在家宴客啊！）
之前遇過男生朋友熱愛水彩風格的藍紫大花，以及珠光香檳粉紅色，但礙於社會走跳不得不然的男生偶包平日一本正經，熱愛的圖樣則一個勁地往家裡塞，買被單床包電動牙刷的時候簡直和買衣服的他不是同一個人XD

愛斯基毛兔❀水晶心肝玻璃骨♬ : 我在家宴客，是爲了獨樂樂不如眾樂樂呢！看到朋友吃到好吃美味的料理，露出驚艷的樣子，就覺得開心！真的，有機會，一定要自己在家宴客喔！
說到男生偶包這件事，我跟學長初次見面，其實是幫他化妝耶，哈哈！他扮起咖啡廳女僕，很⋯美⋯艷⋯喔！