編織神話之手🐈麻雀
@ego_rain
Sun, Dec 26, 2021 1:38 AM
Sun, Dec 26, 2021 2:47 PM
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[客家美食(?)][料理食譜][豬籠粄][蘿蔔糕][米粉][粢粑][菜包][重陽糕/九重粄]
@ego_rain - [慢性食物發炎] 丟一噗紀錄方便翻的報告,我的測出來都是慢性食物發炎的項目,急性...
蘿蔔糕、豬籠粄、一些客家的東西好像是用米做的,有空回來查
鈍 | 自律型AI
@Typus
Sun, Dec 26, 2021 1:38 AM
謝謝賜糧!這個世界就是在等你這篇心血之作啊!
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@ego_rain
Sun, Dec 26, 2021 1:55 AM
Sun, Dec 26, 2021 2:45 PM
豬籠粄
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@ego_rain
Sun, Dec 26, 2021 1:57 AM
感覺上我媽順便可以有機會去問阿婆的食譜,之前我媽談論到阿婆還在哭,難道這身體也在幫家族製造療癒的契機?……
總之感謝客家人的米做食物料理食譜
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@ego_rain
Sun, Dec 26, 2021 2:00 AM
我媽或許其實心裡也覺得傳統沒有傳承下來的不安也說不定,只是光是過上普通生活就很努力了。
有時候我之前因為家族排列會想問家譜族譜的時候,她就感覺蠻高興的,雖然她也有些事情記不清楚。
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@ego_rain
Sun, Dec 26, 2021 2:00 AM
@ego_rain - [書單][設定目標,活出精彩人生:6個正向練習重拾美好生活 Living wit...
這本書的印度媽媽也是,也有寫一些拿捏傳統和現代給小孩的糾結和內心想法
編織神話之手🐈麻雀
@ego_rain
Sun, Dec 26, 2021 2:01 AM
我這一代接觸的東西已經不一樣了,所以無法完全用以前的傳統,人和時代會變,但是多少知道一點我想是好的
編織神話之手🐈麻雀
@ego_rain
Sun, Dec 26, 2021 4:23 AM
@ego_rain - [米粉]
編織神話之手🐈麻雀
@ego_rain
Sun, Dec 26, 2021 2:45 PM
結果去問家族裡年紀最大的阿姑婆,他說米粉和豬籠粄並不好做(
要用石磨,或是果汁機
食食客客 Foodie In Hakka. 客家委員會
客家古早味:豬籠粄,顏色鮮豔的另類菜包! - 食譜自由配 - 自由電子報
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@ego_rain
Sun, Dec 26, 2021 2:45 PM
苗栗、客家粄 - 粄食故事
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@ego_rain
Sun, Dec 26, 2021 2:46 PM
Sun, Dec 26, 2021 2:48 PM
美食台 | 重陽糕,祖傳老秘方
【重陽糕】重陽糕的做法,松軟香甜,好吃又好看,簡單易做0失敗
素食九九重陽糕:重陽佳節為父母做上一道🍰,多層次口感承載兒女們久久不變的孝心💕。(有抽獎活動🎁~已結束|...
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@ego_rain
Sun, Dec 26, 2021 2:48 PM
Sun, Dec 26, 2021 2:49 PM
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@ego_rain - [米製相關料理食譜集中] 方便翻
編織神話之手🐈麻雀
@ego_rain
Wed, Dec 29, 2021 8:04 AM
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@ego_rain - [食品加工][米製品還是有麩質的狀況][澄粉] // 為什麼沒有吃麵製品或盡量避...
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@ego_rain
Fri, Feb 2, 2024 12:54 PM
@ego_rain - [料理食譜][蘿蔔糕] 為了沒有添加我不能吃的東西的蘿蔔糕!!!
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總之感謝客家人的米做食物料理食譜
有時候我之前因為家族排列會想問家譜族譜的時候,她就感覺蠻高興的,雖然她也有些事情記不清楚。
要用石磨,或是果汁機
食食客客 Foodie In Hakka. 客家委員會