瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Tue, Dec 14, 2021 5:50 AM
Tue, Dec 14, 2021 5:51 AM
33
9
紅蟳團
趴兔!
又想吃螃蟹啦~
一樣是
上次開團的
爆蛋紅蟳唷
六兩(225g±5%),時價
319/隻
活蟹自取:綁好+裝袋,12/17(五)12-18時到捷運東門站自取,處理費50/滿千免處理費
冷凍宅配:活凍12hr以上,12/20(一)、12/21(二)兩天內完成出貨,運費200元/滿千免運
訂購表單
カニ~うまい~!
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Tue, Dec 14, 2021 5:50 AM
注意事項
雖然開了活凍選項,但能自取的話,還是更推薦活蟹!
活體的重量不太一定,會有5%浮動,基本都足重六兩,少量比較極端的盡量幫大家配為平均超過六兩(例如:拿到五兩半也有拿到六兩半的,就配一大一小)
如果打開發現沒有蛋,拍照回傳,可選退半價 or 下次訂購時補一隻蟹
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Tue, Dec 14, 2021 5:50 AM
日程
填單時間:
💎 即日起~12/16(四)12:00止
自取活蟹:
💎 12/17(五) 12:00-18:00自取
宅配活凍蟹:
💎 12/20(一)、12/21(二)兩天內完成出貨
因為螃蟹要靠岸前才會知道有沒有足量足重、價格多少,訂購日程比較短(一般3~5天),大家如果有想提早訂,留言跟我說想要的日期,我可以問問那時候有沒有船班唷
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Tue, Dec 14, 2021 5:50 AM
Tue, Dec 14, 2021 10:57 AM
拆蟹教學+簡易食譜分享↓
@itsnice - 爆蛋紅蟳 料理小教室 關於我如何將活跳跳的 變成 這個和這個 的那件事 清蒸紅蟳 ...
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Tue, Dec 14, 2021 5:50 AM
預留二樓
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Tue, Dec 14, 2021 5:50 AM
拉線
千夜-詩詩
@c3674293
Tue, Dec 14, 2021 6:07 AM
想問一下活蟹可以HOLD多久啊?我想台北取貨後搭車回桃園,大概要1~1.3小時,不知道活蟹撐不撐得住
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Tue, Dec 14, 2021 6:12 AM
千夜-詩詩
: 一般情況應該是可以的!我上次拎著螃蟹在外面晃了六小時才回家,精力豐沛到在車上給我逃跑
取貨時可以先把下背的繩子拎起來確認螃蟹活力(活力不佳的話換別隻),選好帶回家的路上請注意袋子不要綁死,預留呼吸空間,不要過度碰撞或摔到,兩小時內沒什麼大問題,到家後建議放在光滑的鍋子裡先放在陰暗避光處,盡早料理,新鮮好吃
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Tue, Dec 14, 2021 6:14 AM
另外攜帶的時候要注意袋子,要拎好或確實掛好,不能平放在地面上,萬一袋口倒下來,螃蟹就會奔向自由
千夜-詩詩
@c3674293
Tue, Dec 14, 2021 6:15 AM
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
: 謝謝XD回家問問家人!期待吃吃!
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Tue, Dec 14, 2021 6:16 AM
千夜-詩詩
: 如果暫時沒有要吃,活的時候扔去冷凍庫也可以唷
冷凍可以放很久,不過因為這團應該能變成常態團,建議大家買一個月內能吃完的量就可以了,新鮮的比較好吃
Hexe
@pop8319
Tue, Dec 14, 2021 6:35 AM
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
: 所以那個在公車跑來跑去的螃蟹是噗主的嗎ww
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Tue, Dec 14, 2021 6:36 AM
Tue, Dec 14, 2021 6:43 AM
Hexe
: 我...打完疫苗太睏了所以...一不小心就...
幸好我坐在前排,所以螃蟹沒爬多遠就被司機看到了
萱草
@ph821116
Tue, Dec 14, 2021 6:40 AM
不好意思請問面交超過1千元,就不用付50元嗎?是這個意思嗎?
謝謝您
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Tue, Dec 14, 2021 6:40 AM
萱草
: 是的沒錯!
石BB
@wowhoo
Tue, Dec 14, 2021 7:34 AM
一月中才要回家,等看看一月有沒有開團~
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Tue, Dec 14, 2021 7:35 AM
石BB
: 好的!到時候再報時價給大家
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Tue, Dec 14, 2021 10:56 AM
@itsnice - 爆蛋紅蟳 料理小教室 關於我如何將活跳跳的 變成 這個和這個 的那件事 清蒸紅蟳 ...
寫了食譜,歡迎參考~
晨昕★通販看置頂
@maggie_lai007
Tue, Dec 14, 2021 1:59 PM
已訂購,超期待,謝謝開團的噗主
千夜-詩詩
@c3674293
Tue, Dec 14, 2021 2:10 PM
已經訂購,開始查各種處理螃蟹的影片
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Tue, Dec 14, 2021 2:37 PM
Tue, Dec 14, 2021 2:39 PM
千夜-詩詩
: 目前看到切螃蟹最俐落的是這個XDD
請參考
15分钟即可成菜的一道“水蛋蒸蟹”,用来招呼客人倍有面子To greet guests with app...
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Tue, Dec 14, 2021 2:40 PM
晨昕★通販看置頂
: 和大家一起吃好料!
千夜-詩詩
@c3674293
Tue, Dec 14, 2021 2:57 PM
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
: 感謝!看到螃蟹第一步被剝開的時候不免還是覺得有點痛
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Tue, Dec 14, 2021 2:59 PM
千夜-詩詩
: 紅蟳的殼有點硬(三點蟹就挺軟的),我是覺得先冷凍20分鐘處理起來會輕鬆很多!
十時刹那✿瞬間的永恆
@setsuna327
Tue, Dec 14, 2021 5:54 PM
已訂購,好久沒有吃螃蟹了超期待!!!
菲苡須:
@asasster
Wed, Dec 15, 2021 5:15 AM
您好,這邊想自取,想詳細問一下地點?
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Wed, Dec 15, 2021 5:20 AM
菲苡須:
: 您好!在表單第二頁
近捷運東門站
菲苡須:
@asasster
Wed, Dec 15, 2021 5:22 AM
有看到在東門站,到了東門站之後呢XD
菲苡須:
@asasster
Wed, Dec 15, 2021 5:22 AM
阿,看到了抱歉(捂臉)
菲苡須:
@asasster
Wed, Dec 15, 2021 5:24 AM
所以是直接上樓報名字就可以了嗎?
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Wed, Dec 15, 2021 5:24 AM
Wed, Dec 15, 2021 5:25 AM
菲苡須:
: 您好,要先填預定表單,12/1(五)12-18點前往自取
上樓找到私儲倉庫,報名字就可以了
菲苡須:
@asasster
Wed, Dec 15, 2021 5:26 AM
這邊剛剛填單匯款了,所以想說詳細問一下怎麼取貨
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Wed, Dec 15, 2021 5:29 AM
Wed, Dec 15, 2021 5:30 AM
菲苡須:
: 喔喔了解了!
在時間內前往,報名字核對數量就能取貨囉
會給兩層塑膠袋
取貨時順便確認螃蟹活著,帶回家之後可以暫存於陰涼處,盡快處理
菲苡須:
@asasster
Wed, Dec 15, 2021 5:30 AM
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
: 好的,感謝!
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Wed, Dec 15, 2021 5:40 AM
菲苡須:
: 不會!
千夜-詩詩
@c3674293
Thu, Dec 16, 2021 3:28 AM
請問今天會通知對帳名單嗎?
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Thu, Dec 16, 2021 4:07 AM
千夜-詩詩
: 是的,對帳中!
可以先確認信箱是否有收到表單回條,有收到就不用太擔心,至少訂單有送出,萬一沒匯款成功的話,只要在到貨前補匯就可以了~
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Thu, Dec 16, 2021 5:29 AM
Thu, Dec 16, 2021 5:30 AM
已對帳成功囉!
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Thu, Dec 16, 2021 5:30 AM
Thu, Dec 16, 2021 5:30 AM
【宅配活凍蟹】
12/20(一)、12/21(二)兩天內完成出貨
若有填寫指定收件日,會在包裹上備註,實際路線依司機安排為主
收到後請立刻冷凍,料理前用活水沖5分鐘即可解凍,拿出冷凍庫後到開始烹調為止不要超過兩小時
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Thu, Dec 16, 2021 5:31 AM
【自取活蟹】
12/17(五) 12:00-18:00自取活蟹
※ 若逾時未取會代為活凍以免螃蟹死亡,請於12/20.21擇日前往領取
地點:台北市中正區信義路二段213號9樓西側之1(中國信託樓上),近東門捷運站6號出口,招牌:<私儲倉庫>
取貨時請確認螃蟹會動(可戳眼睛確認),取貨後到家請放置在陰涼處或放進冷凍庫活凍,料理前用活水沖5分鐘即可解凍,拿出冷凍庫後到開始烹調為止不要超過兩小時
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Fri, Dec 17, 2021 4:26 AM
螃蟹已抵達!
自取時間到晚上六點唷~
千夜-詩詩
@c3674293
Fri, Dec 17, 2021 4:27 AM
收到!
已經請了早退為了去拿螃蟹
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Fri, Dec 17, 2021 4:30 AM
千夜-詩詩
: 驚
用螃蟹大餐提早享受週末吧!
十時刹那✿瞬間的永恆
@setsuna327
Fri, Dec 17, 2021 4:34 AM
已經取貨回家等阿母晚上料理
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Fri, Dec 17, 2021 4:50 AM
kuon_fuyusaki
: 讚啦
蓋子記得蓋好
十時刹那✿瞬間的永恆
@setsuna327
Fri, Dec 17, 2021 5:03 AM
Fri, Dec 17, 2021 5:04 AM
要把繩子解開嗎?
我直接放在盆子裡面裝點冰塊+水的說
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Fri, Dec 17, 2021 5:26 AM
kuon_fuyusaki
: 不用解開,交給阿母
十時刹那✿瞬間的永恆
@setsuna327
Fri, Dec 17, 2021 5:28 AM
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
: 了解
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Fri, Dec 17, 2021 5:28 AM
Fri, Dec 17, 2021 5:29 AM
kuon_fuyusaki
: 螃蟹喜歡躲在陰影處,如果沒有陰影就會躲到同伴底下去,開始疊羅漢,所以臉盆不夠高可能會爬出來
可以在上面壓個重物,砧板之類的,製造陰影+防逃,記得留個呼吸的縫
十時刹那✿瞬間的永恆
@setsuna327
Fri, Dec 17, 2021 5:32 AM
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
: 好!!!我再蓋一個竹篩子下去壓著
Bittermoose莫莫
@moose_
Fri, Dec 17, 2021 9:54 AM
您好,剛剛去取貨了,想請問這次打開裡面多是墨綠色的蟹膏,想知道有沒有疑慮,煮了一鍋粥看起來很綠,很像地獄食物
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Fri, Dec 17, 2021 9:58 AM
Bittermoose莫莫
: 是吃到綠藻了!還是可以吃,老闆說有買到吃到綠藻的話,下次可以補一隻
請問有幾隻綠色的呢?
←訂購表單有解說
⚃ 綠色蟹膏:本團是野生紅蟳,如果螃蟹有吃到綠藻,開蟹後可能看到蟹殼內有墨綠色,不影響食用
綠色蟹膏相關新聞請見:
不是橘黃色!螃蟹驚見「綠色蟹膏」 專家揭真相-台視新聞
Bittermoose莫莫
@moose_
Fri, Dec 17, 2021 10:01 AM
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
: 好的!謝謝回覆
目前先殺了兩隻是綠的,還有兩隻還沒煮~
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Fri, Dec 17, 2021 10:03 AM
Fri, Dec 17, 2021 10:03 AM
Bittermoose莫莫
: 好的!下次開團時如果您時間方便,我請老闆多給兩隻,一樣自取就可以了
請問方便拍兩隻的照片嗎?
Bittermoose莫莫
@moose_
Fri, Dec 17, 2021 10:05 AM
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
: 只拍了兩個殼可以嗎
身體以成粥
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Fri, Dec 17, 2021 10:05 AM
可以!!謝謝,我存好了
Bittermoose莫莫
@moose_
Fri, Dec 17, 2021 10:08 AM
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
: 感謝
還有問題的話我再私噗您!
千夜-詩詩
@c3674293
Fri, Dec 17, 2021 12:20 PM
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
: 有私噗噗主喔!
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Fri, Dec 17, 2021 1:11 PM
千夜-詩詩
:
Bittermoose莫莫
: 都回覆囉!!
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Fri, Dec 17, 2021 2:31 PM
@itsnice - #紅蟳團 #合菜小夥伴 這次的蟹蟹大概有一群一起吃合菜一起落網的小夥伴,螃蟹吃完海...
公告已發!
雖然有寫免責聲明,不過第一次出現可能有嚇到大家,未來會寫得更醒目,本次有買到綠藻蟹的部分,統計完數量我跟老闆商量一下怎麼補償唷
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Tue, Jan 11, 2022 8:51 AM
@itsnice - 台灣小農噗 冷凍團 過年前最後一次開團囉!新網站上線,請多指教^^ New! 自然...
第三團紅蟳 + 冷凍團來囉~一樣可自取也可宅配,歡迎看看!
載入新的回覆
又想吃螃蟹啦~
一樣是 上次開團的 爆蛋紅蟳唷
カニ~うまい~!
填單時間:
💎 即日起~12/16(四)12:00止
自取活蟹:
💎 12/17(五) 12:00-18:00自取
宅配活凍蟹:
💎 12/20(一)、12/21(二)兩天內完成出貨
取貨時可以先把下背的繩子拎起來確認螃蟹活力(活力不佳的話換別隻),選好帶回家的路上請注意袋子不要綁死,預留呼吸空間,不要過度碰撞或摔到,兩小時內沒什麼大問題,到家後建議放在光滑的鍋子裡先放在陰暗避光處,盡早料理,新鮮好吃
冷凍可以放很久,不過因為這團應該能變成常態團,建議大家買一個月內能吃完的量就可以了,新鮮的比較好吃
幸好我坐在前排,所以螃蟹沒爬多遠就被司機看到了
請參考
近捷運東門站
上樓找到私儲倉庫,報名字就可以了
在時間內前往,報名字核對數量就能取貨囉
會給兩層塑膠袋
可以先確認信箱是否有收到表單回條,有收到就不用太擔心,至少訂單有送出,萬一沒匯款成功的話,只要在到貨前補匯就可以了~
已對帳成功囉!
12/20(一)、12/21(二)兩天內完成出貨
若有填寫指定收件日,會在包裹上備註,實際路線依司機安排為主
收到後請立刻冷凍,料理前用活水沖5分鐘即可解凍,拿出冷凍庫後到開始烹調為止不要超過兩小時
12/17(五) 12:00-18:00自取活蟹
※ 若逾時未取會代為活凍以免螃蟹死亡,請於12/20.21擇日前往領取
地點:台北市中正區信義路二段213號9樓西側之1(中國信託樓上),近東門捷運站6號出口,招牌:<私儲倉庫>
取貨時請確認螃蟹會動(可戳眼睛確認),取貨後到家請放置在陰涼處或放進冷凍庫活凍,料理前用活水沖5分鐘即可解凍,拿出冷凍庫後到開始烹調為止不要超過兩小時
螃蟹已抵達!
自取時間到晚上六點唷~
已經請了早退為了去拿螃蟹用螃蟹大餐提早享受週末吧!
蓋子記得蓋好
我直接放在盆子裡面裝點冰塊+水的說
可以在上面壓個重物,砧板之類的,製造陰影+防逃,記得留個呼吸的縫
請問有幾隻綠色的呢?
⚃ 綠色蟹膏:本團是野生紅蟳,如果螃蟹有吃到綠藻,開蟹後可能看到蟹殼內有墨綠色,不影響食用
綠色蟹膏相關新聞請見:不是橘黃色!螃蟹驚見「綠色蟹膏」 專家揭真相-台視新聞
請問方便拍兩隻的照片嗎?
雖然有寫免責聲明,不過第一次出現可能有嚇到大家,未來會寫得更醒目,本次有買到綠藻蟹的部分,統計完數量我跟老闆商量一下怎麼補償唷