永遠的真田幸村
這其實是 階級差異 ,不是 南北差異

在南部地方以外的中部、北部和東部也是有很多人在家吃飯是鋪報紙或廣告單的。主要原因是,勞工階級較多的區域主要是外食,通常外面買回來的便當很油、麵食也湯湯水水、骨頭、魚刺等等,所以才要鋪報紙,吃完了,紙張包起來可以直接丟掉。

用報紙、廣告單的主要的因素就是,因為外食、省時間(自己煮或外食放報紙都是省時)。
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但如果常自己煮的人,普遍會用餐墊(方便水洗)、用桌巾(也可水洗) 或者是不舖,用抹布擦就好。通常全職家庭主婦的時間也比較多處理這些,現階段目前能夠有全職家庭主婦的家庭,社經地位通常會在好一些,不然都要很辛苦地雙薪工作。

父母長輩成長的背景也有差,習慣鋪報紙的就會餐桌上放好,然後大家在上面吃,吃完收起來含油、食物渣包一起丟掉。
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當然區域和階級差異,就顯現在這裡。這種階級差異在的地方就是對於清理時間的掌握程度,對油墨味道的耐受力也是,有的人就不喜歡報紙油墨味在餐桌上和食物的味道一起。

那為何我會說到儀式感呢?
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我覺得我父母從小帶給我的剛好就是一種 儀式感 ,他們不會用報紙鋪餐桌,即便他們都是工人階級工作養育我們長大。外食回來的東西,會放到碗盤裡面分食著吃。自己煮東西的時候也是好好地分好,我父母都煮得很好吃。

這導致我長大之後,除了習慣用餐墊、抹布外,也會很習慣把外食的產品拿回來再擺盤過,這大概就是一種儀式感吧,然後閃光的成長過程不太一樣,她媽媽會鋪報紙在桌上吃,可是她因為從小就念再興,一路長大下來接觸了許多社經地位更高的階級,她也累積了和我一樣的儀式感,會不喜歡報紙的油墨味在餐桌上。
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我記得小時候,父母他們看報紙是不會在餐桌上看的,都在書桌或沙發上看,餐廳就是餐廳,也不會在餐廳上一起看電視,我們養成回家如果一起吃飯、一起聊天的時光,即便是現在也是,就不會拿著手機邊看邊吃,或看電視邊看邊吃。

因為吃飯,應該是一個悠閒的事,可以好好陪伴彼此的事,一個可以自己沉澱並享用食物的時間。
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閃光很常烹飪又愛做料理研究,目前吃飯會用到紙張的情況,就會是捲筒的餐巾紙,那個在料理時,吸鍋裡面的油,魚放上去油等等,這個我們會用。餐巾紙要放在桌上的話,通常就是這一鍋特別油膩時才放,然後用過的餐巾紙就丟垃圾桶 不會進回收室了,報紙和廣告單則都不會接觸油汙,直接進回收室。

以上
黃員外
我家都自己煮但日曆紙、報紙都會用,包魚刺、骨頭方便啊
氵京 麥面
我家也是吃飯在餐桌,所以沒有墊報紙的問題,但是外婆家就是客廳兼吃飯用,就會墊報紙。我覺得確實是跟階級差異有關。
akura
現在日曆快絕跡了
永遠的真田幸村
黃員外 : 氵京 麥面 : 所以是階級產生的影響,我大學同學他們家是公教人員的,就沒有這個習慣。我猜我爸他們可能是有去過別人家吃飯,看人家也是這樣,就沒有採用鋪報紙的習慣。或者是我祖父他們家沒有在鋪報紙,所以我爸沒有習慣這件事,有空回家要確認一下。
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akura : 我們家也沒日曆,幾十年都沒看過了
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然後某任ex她們家會看電視配飯,所以她們如果在茶几或沙發上就食,一人一張報紙或不要的紙張,這樣吃飯起來整理最方便,這也沒錯。
千山萬水
我們是用餐墊+小盤裝骨頭或菜(像餐廳會提供的小盤) ...
John Smith
推 ptrpoint: 因為不是英文報紙,英文的就很潮
Marcie
南部人,不鋪報紙,怕報紙油墨沾到
會準備廣告紙折成小紙盒裝骨頭魚刺
mark
大概可以理解
克雷野(Kuraiya)
我家小時候也很常用報紙墊底
方便回收

原來我也是南部人嗎(歪頭
永遠的真田幸村
克雷野(Kuraiya) : 所以那一題新聞講的,其實根本就不是南北問題,是階級差異。: P
永遠的真田幸村
然後有很多說到,報紙的油墨味道和食物的味道混在一起會不喜歡,這也是可以理解的。是說現在誰還在買報紙? XD
永遠的真田幸村
講到用紙張折成小紙盒裝東西,好像也是小時候某一年開始,長輩們開始就流行做這個,一次做好幾個放旁邊待用。不知道是誰發明的
Marcie
以前的報紙油墨比較黑,摸完手指都黑;所以報紙只會在客廳,不會到餐桌
末末子無所事事中
永遠的真田幸村 : 紙盒國小就會折,還是同學教的,後來才知幾乎大人都會.....
永遠的真田幸村
啊 我想到了 你們的長輩會要你們在看完報紙後去洗手嗎? 我發現這也是階級差異 我在不同同學家注意到的
永遠的真田幸村
說要去洗手的好像就不太會鋪報紙在餐桌上
helen
我媽是家庭主婦,我家不太會。我阿姨是開店做生意的,對他們來講鋪報紙真的方便快速,而且又有很多。
以前找不到鍋墊鋪厚厚一層很方便。
啾💔有時是阿環♪
不喜歡吃飯聞到油墨味,但去別人家吃飯看到鋪報紙也不會反感,甚至覺得有點親切。

小時候去阿嬤家過暑假,白天會跟著去顧店,一群親戚七八個人一起在店裡吃飯,就是會這樣墊報紙。
永遠的真田幸村
做生意這樣也很正常 時間就是金錢 朋友 出自 哥布林@WoW
永遠的真田幸村
啾💔有時是阿環♪ : 這樣很合理~
秘密客
平常吃飯時不會鋪報紙但是會鋪其他東西 比如餐墊之類的,當然會有人說髒了再擦就好,但是這樣不會覺得很麻煩嗎?如果宴客或是正式吃飯就不會這樣鋪就是
永遠的真田幸村
所以回到開頭命題 根本不需要覺得這樣有反感 就理解與知道這是階級與習慣差異就好 人生嘛 多了解一些不是自己世界的東西 跳出同溫層不好嗎? XDD
米多莉@清倉斷捨離中
我是外食台北人,多一個人吃飯所以墊看過不要的月刊(EX:台北畫刊),吃完後將上面濕掉那幾頁撕起來丟掉就好,簡單方便
永遠的真田幸村
米多莉@清倉斷捨離中 : 台北畫刊XDD 市府人員他們會很傷心的 多用幾頁沒差啦 看完就可以丟了沒錯
Marcie
看完報紙後去洗手 +1
千山萬水
以前去市場買豬肉是用報紙包...也有日曆 更早還有荷葉?
✱RamonSon
折紙盒裝東西,環保廢物利用,長輩也有微家務分享感,和樂融融都好。

我是直接再拿個大碗或琺瑯盒裝骨頭餐餘,飯後整理完直接洗。

有人會再買飯杓架、湯杓架,自家用餐的話,我也是用一個馬克杯放,好拿好收,飯後洗。
Ciyuki 阿丸
不知道是不是我們家比較怪,小時候家裡有字的紙(報紙、雜誌等),基本上是不能弄髒跟丟掉的,我媽說是對文字(知識)的一種尊重。後來廢紙太多,折衷有時候會拿廣告版或日曆來鋪底,上面都還會墊木墊,下面放紙只是要吸不小心噴出來的東西。
John Smith
應該說生活會進化,大家會各自選用隨手可得的東西,現在也是放個餐盤、塑膠碗。桌子沒在鋪了,飯後直接擦掉,這當然也涉及人口多寡的問題。直到現在我還是覺得餐墊很難洗,還要收放,索性不用了。
GTH
墊桌面哪算什麼 以前老人家還習慣用報紙包食物放冰箱
POUR HOMME
我以為現在還有訂報紙是少數了,而且還要額外開銷耶
John Smith
GTH : 包菜的很多啊
GTH
重點是 到人家家裡做客 不知道入境隨俗還發脾氣這叫沒禮貌
✱RamonSon
Ciyuki 阿丸 : 我家也有對書的敬重,後來難免遇到一些情境,就各自解讀了。比方在外求學時,拿書隔著鋁箔紙蓋壓泡麵碗...
✱RamonSon
桌子要防刮的再用餐墊
其實餐墊丟洗衣機洗很快,心情過的去就好
燃燒的鞋貓冰音
✱RamonSon : 布做的餐墊嗎不然怎麼丟洗衣機洗
永遠的真田幸村
餐墊有布做的 閃光也有自己做布墊
John Smith
一片片的塑膠油膩餐墊,我自己覺得比碗還難洗。
♈光のおじさん☕
報紙要看是哪家,現在中時這種都會送東西求你選,自由的話就要自己出了。家裡長輩因為贈品關係選中時,但都沒在看拿來墊餐包廚餘
John Smith
以前早餐店直接拿報紙包油條的
John Smith
蔥油餅也是直接報紙包
John Smith
這種當年就不能接受
永遠的真田幸村
aleonayagami: GJ~~
正港統一喵
這種不是南北差異啦,應該是衛生習慣的差異,說外帶餐點比較油,但問題是這是自家煮的,菜餚就算有油或是湯水多,總不該盤底也油吧?放魚刺骨頭也不需要鋪報紙,用廢紙折盒子或是用空盤都可以,重點是要招待客人還擺得一副寒酸的樣子,被嫌只是剛好而已
永遠的真田幸村
我是滿喜歡洗碗的啦,所以洗碗加上洗餐墊都可以當癒療。朋友家則是餐墊都丟洗碗機。
永遠的真田幸村
正港統一喵 : 所以前面我就說這不是南北差異囉 PTT某些鄉民與媒體都搞錯方向
akura
John Smith : 丟洗碗機啊
akura
我用矽膠墊和塑膠砧板
沙米
郭富城家裡也鋪報紙📰呀
✱RamonSon
燃燒的鞋貓冰音 : 可以的,你洗洗看
重油可以:小蘇打→蘇打→過碳酸鈉
✱RamonSon
/洗碗機看設定的熱度和塑膠材質能不能。
永遠的真田幸村
要選可以機洗的材質
Kaz
以前家裡會墊,後來沒墊 ~大概是因為沒訂報紙了~
出來自己住因為沒訂報紙,也是只能買個餐墊,吃玩隨手洗是還蠻好洗的
✱RamonSon
生活不可免俗的事務裡,能找到欣賞的視角,會比較快樂。一家子工作完一起吃飯,聊東聊西,墊報紙還是墊餐墊,作為客人到訪,融入朋友家裡一起開心,那些就不是很重要了。
永遠的真田幸村
✱RamonSon : 是啊
🌿яitsu
我家以前用報紙現在用餐墊
豆腐妄想≠D
餐桌墊報紙每天換,比起永遠擦不乾淨的桌巾乾淨多了。
反倒是以前的人會用報紙蓋剩菜而不是用網罩,
這時說報紙的油墨有害健康還比較說得過去。
豆腐妄想≠D
以前的人會選擇把晚餐拿到客廳去,墊報紙也是合理作法。
米多莉@清倉斷捨離中
永遠的真田幸村 : 我都會很認真看完後,再拿去墊,這樣多次利用,也算是環保~哈哈
宅叔小海‧Θώθ
我家是用月曆紙,月曆紙背面是全白的舖在桌上還算好看XD,熱湯會用另外買的木墊墊著
永遠的真田幸村
洗碗機是現代人的新神器,小的也很好用,都可以參考。我自己沒有買是因為喜歡洗碗的工作 刷家裡的存在感
永遠的真田幸村
米多莉@清倉斷捨離中 : 這樣滿環保的呀
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