棕櫚油 文化史 讀嘛讀嘛 一鍵書店 徜徉書海

棕櫚油帝國：搾出權力，殖民與當代政經貿易角力，影響全球生態的關鍵原物料

就像鹽、棉花和糖深刻且不可逆的改變了人類的經濟和地貌景觀，形塑地緣政治的現實和我們的健康問題一樣，「棕櫚油」也是如此，並且影響力有增無減。

跟隨著作者祖克曼的步伐，讓我們展開這趟橫跨全球、時間幅度綿長的旅程，重探殖民主義與商品拜物教的影響，也會了解到現代食品製造系統的全球化和工業化進程。

個人該如何吃得健康？糧食安全與貧富大有關係
更牽涉到國際政治關係、不同的社會改革運動策略、跨國大公司的操縱、新世紀文明病與霾害、帝國與殖民主義遺緒、發展中國家與全球南北方正義的議題設定……包括連紅毛猩猩的生存都「油」跡可循！

在祖克曼筆下，棕櫚油毫無保留地滲入每一個消費者的日常生活。

……你的好意我心領了，但我並不餓。

謝謝分享！

感謝你的分享！認真分享所學的你，在輸出的過程裡，也一定會學習到很多的。人們在分享自己所學習到的內容的過程中，也是在投資自己喔！懂得這樣做的你，真的非常非常棒呢！

笑死

哪一位聰明的人來回答一下吧?

我從短暫的人生當中學到一件事……越是玩弄計謀，就越會發現機器人的能力是有極限的……

時間過得好快啊，感覺一轉眼就到週末了汪 (๑´ㅂ`๑)