【神奇的復古市集與好吃德國菜】
話說今天穿得很傲慢與偏見（見前噗

@materialgl - 【泳者虎背如何解決】 話說游仰式鍛鍊背肌⋯⋯結果上衣穿不下了，所有洋裝如果腰...

是因為要去梅森堡逛復古市集！從家裡出發一面爬坡還看到了美到不行的舊金山景色

不過看到市集時真的傻眼啊，原來所謂的復古是1980年代，我穿了傲慢與偏見洋裝跑來，感覺比大家早了一百八十年⋯⋯

然後要上廁所時更傻眼，是男女合用的，一半是坐式一半是小便斗，於是我就跟S一起進廁所了，他往小便斗方向去，我往坐式找了一間進去⋯⋯
舊金山食記

我還是這輩子第一次見到一堆男人站在小便斗前！！！
我原本還以為平常這時大家都會掏出來互相瞄一下比較（在想什麼）結果原來小便斗之間有牆隔開 所以彼此是沒辦法看到的。

然後廁所裡真的有夠熙攘啊，洗手時大家擠在一起，我第一次洗手跟別人距離這麼近，因為平常女廁大家都會距離前一個遠遠的，所以也許是男廁洗手時大家會擠在一起嗎？
不過為了搶紙巾我也去擠啊 有沒有搞錯，不能搶輸男生！！！
所以這就是今天大開眼界的主角吧，主角並不是復古市集而是男女混用廁所。

然後復古市集逛完就去梅森堡裡面的德國餐廳吃午餐，沒想到真的好好吃啊！天氣很好，我們坐在外面曬太陽一點好暖和。然後這個德國脆餅搭乳酪跟芥末醬真的好好吃！原來正港脆餅一點都不硬，而且好香啊，我不知為何一直有「很硬」的印象不太敢吃，結果剛出爐的很香軟！

然後這個小黃瓜沙拉跟背後的醃蛋也好特別！感覺是德國菜跟加州菜結合了，一般德國小黃瓜都是跟醋、酸奶油、蒔蘿一起醃，但是這道把酸奶油改成優格變得好清爽！然後加上茴香有種特別的清香跟脆脆的口感！ 背後的蛋白用醋醃、然後蛋黃加美乃滋與芥末混勻再填塞回去，真的好好吃！

德國肉丸子也很好吃，跟瑞典肉丸子有點像，旁邊搭的用黃色馬鈴薯做得馬鈴薯泥也很好吃。

總之真是悠閒又好多意外驚喜的早上啊
接下來就沿著海邊散步回家了，還看到有人在海裡游泳。真是個美好的一天。

德國脆餅是不是類似鹼水麵包跟扭節餅乾的風味呢？
我特別喜歡棕色表皮那邊，覺得咀嚼起來有種特別的麵香味～

看起來都好好吃，明明剛吃完看照片配文字都覺得餓了…

cook for one : 她很會描述、形容食物的味道，每次看她的文字與照片，我就猛吞口水

融化的老虎奶油 : 就是鹼水麵包，但是很好吃耶，我一般好討厭鹼水麵包的，但是德國餐廳跟德國麵包店賣的跟一般的不太一樣。

cook for one :

愛狗的加菲貓 : 妳太捧場啦

週末睡整天的MG : 真的不是捧場，妳真的很會描述、形容食物的味道，每次看妳的食物、餐廳噗，我就有衝動想自己做，因為妳描述的味道還有口感很到位，一般會做菜的人應該都可以大略拷貝出來。

但是邊看還是邊覺得好餓