派可
上週的享鴨有兩份1/4清鴨架,當時炒蘿蔔糕的辛香蔬菜,沒有吃的炒高麗菜,片鴨盒裡的蔥段,沒開封的甜麵醬,週三晚上就被我拿來當熬粥的材料。https://images.plurk.com/6jfjCJlHm1mLIpVpys2mbc.jpg
之前在南門市場的君問山看到芋泥香酥鴨,也順勢拿出來用烤箱復熱。https://images.plurk.com/4tPqjhGhzzHWuKCglYaiBL.jpg 君問山會給醬料,https://images.plurk.com/4h7JB5WVFE6fQNWJo5oHu4.jpg 電鍋熬粥的同時,也蒸了麗太做的桂圓糕。https://images.plurk.com/767W6lRIKKZA0X7jtRbaDk.jpg 這樣子,我們兩個吃到肚子凸了。https://images.plurk.com/36kwxbYq0RsqrXrRKpShkd.jpg
學長說,這樣享鴨兩份單人餐好值得耶!
餐桌日常
派可
芋泥鴨酥鴨被我撥開來,因為我好奇裡面長怎樣XDDDD 那個芋泥很香~鴨肉絲沒味道,可以不要鴨肉絲嗎?哈哈哈~
窮苦人家
芋泥香酥鴨好像常常這樣
派可
窮苦人家 : 蛤~這樣就要慎選餐廳的感覺。我看網路上推這家,想說哪天去看舞台劇,就順便吃吃看。
相當低調的連續七年米其林推薦平價粵菜館必點芋泥香酥鴨與瓊山豆腐|布雷克出走旅行視界
*Chico*
醉楓園不錯
融化的老虎奶油
淋漓盡致的一鴨多吃
鴨架熬的粥感覺滋味很香濃
派可
*Chico* : 喔喔喔~那我來揪人去吃了~感謝若琪姐的情報!
派可
融化的老虎奶油 : 因為裡頭尚有鴨湯跟鴨油,熬煮出來的粥真的很香~
載入新的回覆