派可
一直到現在,其實我都很喜歡苦茶,或是帶著濃濃薄荷味的青草茶。不過外婆最常煮的,是比較省時的冬瓜茶或是蓮藕茶。
因為怕我們在學校作威作福,也怕大人之間會比較,於是跟我同年的表舅去蓮池潭旁邊的小學了,而我去的小學,班上同學有一半是來自學校四周的眷村,飲食習慣大大的不同,家裡給的自由度更是高低有差。放學後,同學手牽手一起去旁邊的店家吃綿綿冰,我一出校門口,外公已經等在那裏接我回家。自由度也取決於口袋裡的零用錢,據我觀察,家裡沒有奶奶的同學媽媽,通常是在牌桌上度日,三餐用錢打發,所以可以手牽手去吃綿綿冰,下課時間隔著圍牆,跟店家買科學麵,家裡有奶奶的,就乖乖回家吃飯,寫完功課之後再出門跟鄰居玩。
我沒有零用錢,所以挺羨慕同學的飲料是汽水,點心是綿綿冰。
因為辛永清老師的書,而翻出的記憶。
派可
因為與眾不同,所以產生自卑感。延伸出來就是討厭冬瓜茶跟蓮藕茶,還有冬瓜茶的週邊產品:菜燕。尤其知道同學吃的是果凍之後,我更討厭菜燕了。每次跟外婆上菜市場,看到外婆又買菜燕了,我就嘴一扁,出現不高興的討人厭嘴臉,外婆就會很生氣,不明白這小孩為何這麼討厭菜燕。
外婆娘家很有錢,身為總鋪師的外婆也很有錢,但時間就是花在辦桌賺錢上了。回到家的吃食,大多是快速上桌(但好好吃)的菜式上,包含清涼飲料。於是一大鍋熱水煮蓮藕或冬瓜糖最省時了,去菜市場買菜燕,仙草凍或愛玉回家,加上糖水冰塊,就能消暑,也是最省時了。青草茶或是需要時間炒糖熬煮糖水的粉圓冰,還有需要注意火侯的苦茶,必須等到沒接CASE的那段時間才有。不然就是要去表舅家吃。要我說,外婆煮的青草茶真的好好喝,大量薄荷配上純正黑糖,甘甜涼爽。
派可
對了,外公接送的日子只有在低年級的時候,升上中年級,我就自己走路上下課,回到家,若鐵門是拉下的,我就去表舅家吃飯,吃粉圓冰,跟表舅一起寫功課,等家裡的人打電話來叫人,不然就是跟外省同學回家吃奶奶煮的,我最喜歡冬天時的外省餐桌了,東北酸白鍋,湖南臘肉飯,連醃篤鮮都出來了呢,舌頭大概就是那時候養刁的。
現在想想,無論是仙草凍,愛玉,或是粉圓冰,菜燕,與眾(外省同學家)不同的飲料,在各種意義上,都是奢侈的,被錢打發三餐的同學或許更是羨慕我,有自家準備的飲料跟涼水。
派可
結婚之後幾年,我再也沒有見過外婆,但也不那麼討厭菜燕跟冬瓜茶了。更之後,是外婆喪禮,那時萌生復刻外婆魚翅羹的心思。記憶存在身體,隨著時間推進,刻在心上的痕跡多了,菜燕跟冬瓜茶竟也成為我心目中的美味。
融化的老虎奶油
小時候家裡偶爾會煮冬瓜茶,我很喜歡偷偷撈茶湯裡浸飽了香甜滋味、有點粗韌韌咀嚼感的冬瓜薄片吃。
國小為止,我們家基本上也是不給多餘零用錢主義(因補習需要外食的話,餐費是餐費)(家裡零食極其充裕,被來玩的同儕說過 「你們家是零食的王國!」老實說根本也不太需要另外買點心,可是,有時候就是會很想吃外面的嘛
一方面家裡接送得很緊,沒機會在校門口亂買,當時也好羨慕好羨慕可以自由進出冰店跟各種攤販的同學們喔......
派可
融化的老虎奶油 : 一路討論到這裡,突然間好想試試復刻古早冬瓜糖。(又在挖坑了我)
我的家裡也是零食充裕,太后深信小朋友的營養來自於零食(真是哪裡來的歪理?),但就像你說的,也是想要試試外面的食物啊!
涼糕就是家裡極少出現的零食,但是七舅公家裡常出現~所以我會跟舅婆許願XD。另外,想吃不一樣的,就是跟我表舅交換零食啦!
表舅有零用錢呢,所以他也會問我想吃甚麼,用他的零用錢去買來一起吃。(感謝表舅!哈哈哈)
週末睡整天的MG
(默)我家沒零食,苦茶是爸爸在女兒出生發現不是兒子時喝的⋯⋯(ninja)
派可
週末睡整天的MG : 欸?為何發現不是兒子的時候要喝苦茶?但我可以理解家裡重男輕女的思想如何荼毒一個人⋯
其實我老母也希望我是男生,所以我甚少穿裙子(衣櫥裡大概只有學校制服那幾件群子吧)她可以買超級貴的男童裝給我,但就是不願意買可愛洋裝。想當然耳,我的頭髮也是⋯😜
週末睡整天的MG
派可 : 因為他內心很苦啊,所以跑出去看到有賣苦茶就買了一杯。
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