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《法式家常料理 1菜3吃》
以簡單好做的日常菜做延伸變化，既節省時間也惜食，菜式普通沒什麼難度但這本書的有趣點是菜色變化應用。每日延伸變化極大，不看食材組合很難想象是用前一日的菜色變出來的。

此書我推薦給小家庭或自炊族閱讀！
台灣有不少大量一鍋煮的菜譜，煮一次就連續好幾天吃相同的，頂多再丟麵或飯打發一餐，這做法不僅容易吃膩也會對自炊感到不耐煩和生厭。本書對於需要一鍋解決三餐的人來說是很好的參考書籍