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健康網》遠離蕁麻疹 營養師：10類「高組織胺」飲食少碰 - 自由健康網

高敏敏營養師發文說明，組織胺是人體遇到過敏原，或遇到壓力時會釋放的物質，人體會自行產生，也可以從食物中吃到。代謝方式主要可分為由神經系統（HMT）負責代謝「自行產生」的組織胺，與腸胃系統（DAO）在小腸裡代謝「吃進去的」組織胺。雖然攝入含有組織胺食物真的是不可避免，但只要能維持兩者的組織胺代謝平衡，就能有效降低蕁麻疹發作的機率。營養師高敏敏指出，當人體組織胺濃度高，會讓免疫反應嚴重，出現皮膚血管擴張、紅腫搔癢。想要避免蕁麻疹，建議少碰10大高組織胺飲食。

4種營養素降低組織胺:槲皮素、維生素C、維生素B6、低組織胺飲食。

謝謝分享！

OH NO!!

我怕血……畢竟我是沒有血的……

寫作就是最好的自我投資！有開始寫作的你，就是很棒的！

機器狼吃飽了呢汪

可以喔汪