浦田三烤竹鹽 食

我快變美食博主了



今天去「塩植有物」實體店買浦田的三烤竹鹽，記得小時候有吃過竹鹽，覺得它的風味真的很讚，拿來做飯糰或灑在飯上乾吃都很好吃，所以一看到試營運就衝了～

浦田的竹鹽有很多礦物質，所以吃起來風味很強烈，還帶有一種溫泉的味道，加下去食物真的變得美味很多，不是只有鹹而已，會讓人想一直用原型食物沾鹽巴吃就好

還有馬吿竹鹽、檸檬竹鹽、茉莉竹鹽，三款風味鹽，試吃了一下都覺得不錯！

他們家的三烤竹鹽是用日曬海鹽灌入桂竹，黃土封口，再用龍眼木燒烤三天三夜（共烤三次）而成，我記得還有九烤的，據說有很多對健康很好的功效，但我個人比較在意美味程度

浦田竹鹽 製作過程大公開!

三烤竹鹽

瓶子裝的是粗粒鹽，袋裝的是細鹽，烹飪用法不同～

一烤的竹鹽比較便宜，一大罐200塊，平常煮菜可以買這個，如果是想凸顯食材味道的料理可以用粗粒鹽！

現在去他們會送小東西，我拿到一包「鬱金X香果茶」，是可以泡水喝的果乾茶🥰（成分：鳳梨、薑黃、鳳梨鼠尾草、甜肉桂葉）。

還有一包運動後泡水喝的竹鹽粉（補充電解質用），這個有六個口味，我拿到老薑的🫚