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跨年熬夜屬於「急性睡眠剝奪」,意指一到兩天之內沒睡,或是睡眠時間比平時還短,與長期熬夜的「慢性睡眠剝奪」皆屬睡眠不足之行為,連帶導致工作、休閒或生活品質上的失衡,也容易造成各種事故的發生率。研究證實,熬夜不僅會增加體內發炎物質、降低免疫力、影響腸道菌種,更可能增加心血管疾病風險,以及改變認知功能。