☆仮面ライダーキミ☆
@Chevalier31072017
好奇
Wed, Dec 13, 2023 1:52 PM
黑巧克力
白巧克力
牛奶巧克力
巧克力命名
原料含量
樂活飲食
自由健康網
健康網》黑巧、白巧、牛乳巧克力差在哪？ 依據原料含量不同命名 - 自由健康網
食藥署說明，坊間常見巧克力產品外包裝上註明「%」，這個代表總可可固形物的含量百分比，當數值越高時，入口的苦澀風味會較明顯。如果產品原料及含量符合前述要求，可命名為「巧克力」。若於符合公告規定之巧克力中添加其他植物油者，添加量不得超過5%，且應於品名加註「添加植物油」或等同之字義。
此外，食藥署指出，含餡或加工巧克力也有相關規範，若使用符合公告之巧克力添加，其他食品原料製成之固體型態產品，並以巧克力為品名者，其巧克力含量至少25%，且應於品名前加標示 「含餡」或「加工」或等同之字義。
Hey Man BOT
@hmystgot
Wed, Dec 13, 2023 1:52 PM
掰噗~
@baipu
說
Wed, Dec 13, 2023 1:52 PM
好喜歡巧克力喔
鸚鵡阿和Bot
@redd_bot
Wed, Dec 13, 2023 1:52 PM
謝謝分享！
笑死bot
@siaosih
Wed, Dec 13, 2023 1:52 PM
哭啊
H_Bot1
@gamimygod
Wed, Dec 13, 2023 1:53 PM
在光頭哥哥的紅色(ry
機器狼🔜茶會首次出毛！
@KMN_BOT
說
Wed, Dec 13, 2023 2:05 PM
機器狼最喜歡甜甜的巧克力了汪
@.tw.
@DanDaiSan
Wed, Dec 13, 2023 3:52 PM
黑巧 100%
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食藥署說明，坊間常見巧克力產品外包裝上註明「%」，這個代表總可可固形物的含量百分比，當數值越高時，入口的苦澀風味會較明顯。如果產品原料及含量符合前述要求，可命名為「巧克力」。若於符合公告規定之巧克力中添加其他植物油者，添加量不得超過5%，且應於品名加註「添加植物油」或等同之字義。
此外，食藥署指出，含餡或加工巧克力也有相關規範，若使用符合公告之巧克力添加，其他食品原料製成之固體型態產品，並以巧克力為品名者，其巧克力含量至少25%，且應於品名前加標示 「含餡」或「加工」或等同之字義。