梅花Tricoteuse
@ShiroUmeKnit
Wed, Dec 6, 2023 8:03 AM
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補上昨天吃的台南食品
梅花Tricoteuse
@ShiroUmeKnit
Wed, Dec 6, 2023 8:07 AM
溫體牛肉湯+牛肉滷肉飯
湯水鮮甜、肉很軟，有香料的味道。
滷肉飯還是豬肉比較好，牛肉滷肉比較偏乾。
梅花Tricoteuse
@ShiroUmeKnit
Wed, Dec 6, 2023 8:13 AM
Wed, Dec 6, 2023 8:13 AM
布丁和椪餅
我吃的是花生布丁，布丁軟軟滑滑，有淡淡的花生香。
椪餅看它兩個拳頭大，一掰開卻是空心的，咬下去卻不像其他麥芽糖小吃那麼黏牙。
克雷爾格德
@arkr1588
Wed, Dec 6, 2023 8:18 AM
椪餅我吃起來有肉桂味，當伴手禮帶給家人他們敬謝不敏，但我蠻喜歡的。以前好像會用麻油煎椪餅蛋坐月子。我還吃過搭配冰淇淋跟珍珠的椪餅。
梅花Tricoteuse
@ShiroUmeKnit
Wed, Dec 6, 2023 8:18 AM
蜂蜜蛋糕
日本產的長崎蛋糕口感比較綿密、濕潤；台灣的蜂蜜蛋糕比較鬆軟，多了一些蜂蜜香氣。
梅花Tricoteuse
@ShiroUmeKnit
Wed, Dec 6, 2023 8:20 AM
克雷爾格德
: 我看到它空心的樣子，還想過如果有抹茶/焙茶雪糕就好了。
🐈⬛bonbon39🐈⬛
@bonbon39
Wed, Dec 6, 2023 9:45 AM
Wed, Dec 6, 2023 9:46 AM
克雷爾格德
: 好像蠻多人討厭肉桂味的..有種八角之於日本人的感覺
梅花Tricoteuse
@ShiroUmeKnit
Wed, Dec 6, 2023 9:59 AM
🐈⬛bonbon39🐈⬛
: 我小時候也討厭肉桂，吃到肉桂會頭暈，成年後對肉桂沒那麼敏感。
想曬太陽的翻車魚
@noteofhandcraft
Wed, Dec 6, 2023 11:48 AM
whiteume
: 啊，看到這個想起高雄也有一家蜂蜜長崎蛋糕
梅花Tricoteuse
@ShiroUmeKnit
Wed, Dec 6, 2023 12:47 PM
想曬太陽的翻車魚
: 是「巴堂蜂蜜蛋糕」嗎？我們買了。
想曬太陽的翻車魚
@noteofhandcraft
Wed, Dec 6, 2023 12:59 PM
whiteume
: 希望你們喜歡，小時候那對我來說是高級品啊
梅花Tricoteuse
@ShiroUmeKnit
Wed, Dec 6, 2023 1:11 PM
想曬太陽的翻車魚
: 明天回家後一定吃掉！
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溫體牛肉湯+牛肉滷肉飯
湯水鮮甜、肉很軟，有香料的味道。
滷肉飯還是豬肉比較好，牛肉滷肉比較偏乾。
布丁和椪餅
我吃的是花生布丁，布丁軟軟滑滑，有淡淡的花生香。
椪餅看它兩個拳頭大，一掰開卻是空心的，咬下去卻不像其他麥芽糖小吃那麼黏牙。
蜂蜜蛋糕
日本產的長崎蛋糕口感比較綿密、濕潤；台灣的蜂蜜蛋糕比較鬆軟，多了一些蜂蜜香氣。