花青素

具抗氧化作用的花青素，能降低視神經的氧化壓力與傷害，改善眼睛疲勞，促進眼睛週邊微血管循環，維持正常眼球壓力及減緩視網膜細胞的老化。富含花青素的食物，大多是深紫色或深藍色的水果，像是藍莓、蔓越莓、草莓及櫻桃等，其中以葡萄籽含量最多。