涼涼⟢リチピニナレ.ᐟ.ᐟ
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微波蒸雞 食譜
只需放入微波爐中,就能保持濕潤和柔軟。使用雞湯粉調味會使味道更加出色。

將叉子在整個雞胸肉上戳孔,加入雞湯粉1小匙、鹽1/6小匙,用酒1大匙淋在上面,用600瓦微波爐加熱2分30秒。將雞肉翻轉,再微波爐加熱1分鐘,然後放置10分鐘。調味醬可以使用柚子醋等按照個人口味添加。
使用耐熱容器或耐熱碗是明智之舉。在加熱時,可以使用保鮮膜或耐熱蓋,將其蓋在容器上。放置10分鐘時,建議使用緊密的保鮮膜或蓋子。
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半熟蛋
- 材料:
- 100毫升水
- 1/4根切碎的蔥
- 半湯匙雞精
- 半湯匙醬油
- 1小湯匙蒜蓉
- 1/4小湯匙鹽
- 半熟煮的雞蛋5個
1. 將水、切碎的蔥、雞精、醬油、蒜蓉和鹽混合在一起。
2. 加入半熟煮的雞蛋,然後將混合物放入冰箱中浸泡大約8小時。
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五花肉
- 食材:
- 200克5厘米寬的五花肉
- 4大匙水
- 各1小匙雞精、醬油和玉米澱粉
- 半大匙檸檬汁、半小匙蒜蓉、半小匙芝麻油、鹽和胡椒
1. 把5厘米寬的五花肉切成200克的份量。
2. 把五花肉與水、檸檬汁、雞精、醬油、玉米澱粉和蒜蓉混合在一起,然後用保鮮膜包好。
3. 用600瓦的微波爐加熱約5分鐘。
4. 混合芝麻油,然後根據口味加入鹽和胡椒。將調味料倒在飯上,然後撒上蔥和白芝麻,最後灑上黑胡椒。
- 加熱時間:如果經過5分鐘的微波爐加熱後食材還未煮熟,可以在攪拌後繼續加熱直到完全熟透。
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