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murmur 睡不著聊聊
寫完bruno電烤盤心得就睡著了,現在補發小v鬆餅機心得!小v的烤盤配件我有:帕里尼、方形鬆餅、塔皮、杯子蛋糕、法式薄餅、費南雪、玫瑰鬆餅(特殊烤盤)

打算入手的:迷你塔皮(特殊烤盤)、瑪德蓮
考慮中的:甜甜圈烤盤、檸檬蛋糕烤盤(特殊烤盤)
https://images.plurk.com/x3nRo1TNXrPrjX9iphfh1.png https://images.plurk.com/7KfGwOein0KXNFtPvrEH4j.jpg

心得下收
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小v鬆餅機熱度均勻、方便替換烤盤、清潔主機&烤盤容易而且能定時,如果想買一台鬆餅機或熱壓機推薦優先考慮它!單價偏高但是你買了絕不會後悔。
以做三餐加點心的目的來講,主機附贈基本配件-帕里尼與方形鬆餅烤盤很夠用,頂多再買一款有特殊造型的烤盤。
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在疫情隔離期間小v鬆餅機幫了我大忙,讓我在短時間內完成四份餐(我加三個隔離者)。假日或比較悠閒的時候可以輕鬆快速出餐或製作有趣的變化點心&料理,重點是我不需要洗一堆鍋碗瓢盆。
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帕里尼烤盤:這是我最常用的!在製作需要夾料的餐點時,先把需要加熱烹調的食材(例如蛋或火腿培根)放進帕里尼烤盤裡烹煮,烹調後食材有漂亮紋理而且能少清洗用具。
取出夾料放入吐司或任何你要吃的麵包內,再連同麵包一起放回帕里尼機進行熱壓即可

方形鬆餅烤盤
一台鬆餅機熱度是否均勻看烤出來的鬆餅成色就知道!在製作鬆餅時不需要幫鬆餅糊進行調色,只要做好定時鬆餅機就能給我漂亮的鬆餅!
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玫瑰鬆餅烤盤
個人覺得和甜甜圈烤盤差不多但是很少女,如果不堅持儀式感(?)或夢幻美學(?)買甜甜圈烤盤更實用。
*此為特殊烤盤且容易缺貨,不見得每個廠商都有想購買的旅人要留意。

法式薄餅
非常漂亮好用的烤盤,如果有模具還可以做成冰淇淋甜筒!喜歡吃脆脆點心或需要常備點心的旅人可以考慮購入,能自己做法蘭酥或解嘴饞小點心。

杯子蛋糕
做小點心和雞蛋糕很方便,如果買的到鵪鶉蛋可以做杯子蛋糕造型的煎鳥蛋。
這款實用度不高建議當選配,另外迷你塔皮烤盤需要搭配杯子蛋糕烤盤使用,算是組合配件。
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塔皮和費南雪烤盤尚未使用,過幾天開箱再補。
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有疑問的都可以問喔
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對了!檸檬蛋糕烤盤是新機種的配件,目前日方已販售,台灣這邊我只看過團購開團有!台灣通路還沒看到,據社團內分享檸檬蛋糕烤盤不錯用
prawn6465
可以問問檸檬烤盤長什麼模樣嗎
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prawn6465: 照片來自小v鬆餅機的社團,我看了被燒到
https://images.plurk.com/12N6HolqG0v31v4eQn1xoS.jpg
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