親水性🌱小楓
@plurk5120
Wed, Sep 13, 2023 2:51 AM
4
https://images.plurk.com/b4rU5LDaYY7DsKiOQeJ86.jpg
辣醬/山藥蒜醬.....
鹹味都是鹽巴加進去調的
掰噗~
@baipu
說
Wed, Sep 13, 2023 2:51 AM
是阿~
親水性🌱小楓
@plurk5120
Wed, Sep 13, 2023 3:13 AM
Wed, Sep 13, 2023 3:14 AM
辣醬：
小辣椒、蒜頭、蔥花、洋蔥（少）
理論上，上面的食材全部1：1：1
全部切碎，一匙的熱油淋上去攪拌！
接著再一匙米酒，一匙醬油
最後在醬料裡面放下檸檬去泡。
要稍微把檸檬汁擠掉，還要挑皮綠一點的檸檬，不要加到檸檬籽~~
泡一個晚上比較好吃

不要太辣的話，可以把辣椒裡面白色的部分和種籽刮一刮去掉，留少少的，一點點就好
接著再全部切碎！
要辣一點就多放辣椒還要切碎 熱油淋一次攪完，在泡一根新鮮辣椒下去
( ت )
@roisindario
Wed, Sep 13, 2023 4:15 AM
推推小楓的辣醬都可以販售的
天冷想吃章魚燒 -小邪
@zx1032
Wed, Sep 13, 2023 4:51 AM
好像可以配拍鮭魚生魚片吃！
親水性🌱小楓
@plurk5120
Wed, Sep 13, 2023 4:54 AM
天冷想吃章魚燒 -小邪 : 我覺得山藥的可以！（（等等在記錄山藥的
親水性🌱小楓
@plurk5120
Wed, Sep 13, 2023 4:55 AM
( ت ) : 下次再研究有椒麻香，然後更不辣的！的
天冷想吃章魚燒 -小邪
@zx1032
Wed, Sep 13, 2023 5:06 AM
親水性🌱小楓 :期待的搓搓手
( ت )
@roisindario
Wed, Sep 13, 2023 5:27 AM
天冷想吃章魚燒 -小邪 : 我幫小楓朋友補表符（不需要
天冷想吃章魚燒 -小邪
@zx1032
Wed, Sep 13, 2023 5:29 AM
( ت ) : 好適合的表符！！
親水性🌱小楓
@plurk5120
Wed, Sep 13, 2023 9:57 AM
山藥蒜醬
材料： 山藥60、洋蔥50、青蒜苗20、蒜頭5。
（醬油、鹽、糖、各一匙，米酒3大匙）
全部繳一起！
比例可能要依造個人口味調整xdd
親水性🌱小楓
@plurk5120
Wed, Sep 13, 2023 9:57 AM
試吃注意鹽的部分
夏雪
@sjsnow
Wed, Sep 13, 2023 12:30 PM
山藥蒜醬好吃！！
親水性🌱小楓
@plurk5120
Thu, Sep 14, 2023 3:26 PM
夏雪 : 大家口味不一樣、我家還有、但我嗎嗎他們不喜歡xd
親水性🌱小楓
@plurk5120
Thu, Sep 14, 2023 3:26 PM
回家有沾糖心蛋！好吃xdd
天冷想吃章魚燒 -小邪
@zx1032
Fri, Sep 15, 2023 1:16 AM
吃到好吃東西時 就是快樂的一天開始
夏雪
@sjsnow
Fri, Sep 15, 2023 1:52 PM
親水性🌱小楓 : 好可惜呀
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