辣醬/山藥蒜醬.....
鹹味都是鹽巴加進去調的

是阿~

辣醬：
小辣椒、蒜頭、蔥花、洋蔥（少）
理論上，上面的食材全部1：1：1
全部切碎，一匙的熱油淋上去攪拌！
接著再一匙米酒，一匙醬油
最後在醬料裡面放下檸檬去泡。
要稍微把檸檬汁擠掉，還要挑皮綠一點的檸檬，不要加到檸檬籽~~
泡一個晚上比較好吃

不要太辣的話，可以把辣椒裡面白色的部分和種籽刮一刮去掉，留少少的，一點點就好
接著再全部切碎！
要辣一點就多放辣椒還要切碎 熱油淋一次攪完，在泡一根新鮮辣椒下去

推推小楓的辣醬都可以販售的

好像可以配拍鮭魚生魚片吃！

天冷想吃章魚燒 -小邪 : 我覺得山藥的可以！（（等等在記錄山藥的

( ت ) : 下次再研究有椒麻香，然後更不辣的！的

親水性🌱小楓 :期待的搓搓手

天冷想吃章魚燒 -小邪 : 我幫小楓朋友補表符（不需要

( ت ) : 好適合的表符！！

山藥蒜醬
材料： 山藥60、洋蔥50、青蒜苗20、蒜頭5。
（醬油、鹽、糖、各一匙，米酒3大匙）
全部繳一起！
比例可能要依造個人口味調整xdd

試吃注意鹽的部分

山藥蒜醬好吃！！

夏雪 : 大家口味不一樣、我家還有、但我嗎嗎他們不喜歡xd

回家有沾糖心蛋！好吃xdd

吃到好吃東西時 就是快樂的一天開始

親水性🌱小楓 : 好可惜呀