融化的老虎奶油
@timothyanddog
Sun, Aug 6, 2023 2:25 PM
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食得晏咗,倒也算一齊補過了土用丑日。
新鮮鰻肝,刷上特製醬汁後,炙烤得邊緣微焦。
喜歡店裡捨棄演歌,改放爵士這點。
晚飯後繞路慢慢散步回去,途經數叢七里香,比起記憶中氣味,更添一份果實熟透到頃刻便要開始腐敗前,那種死亡般的安靜地悶悶發著熱的爛熟甜香。
週末睡整天的MG
@materialgl
Sun, Aug 6, 2023 3:17 PM
鰻肝!!好想知道是什麼味道!
妳的噗都好有氣氛啊,讓人感覺彷彿都聽到爵士樂聞到七里香跟吃到鰻肝了!
融化的老虎奶油
@timothyanddog
Sun, Aug 6, 2023 3:44 PM
週末睡整天的MG
: 我自己只有在這家鰻魚店點過鰻肝(說是肝,實際上好像包含一小部分胃腸內臟),不曉得其他間滋味如何,這邊是不腥、更不綿密但更彈潤版本的煎烤魚腸的感覺,軟中少少帶輕微脆勁...長得像迷你異形👽👽
下次想試試看酥炸鰻骨!
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新鮮鰻肝,刷上特製醬汁後,炙烤得邊緣微焦。
喜歡店裡捨棄演歌,改放爵士這點。
晚飯後繞路慢慢散步回去,途經數叢七里香,比起記憶中氣味,更添一份果實熟透到頃刻便要開始腐敗前,那種死亡般的安靜地悶悶發著熱的爛熟甜香。
妳的噗都好有氣氛啊,讓人感覺彷彿都聽到爵士樂聞到七里香跟吃到鰻肝了!
下次想試試看酥炸鰻骨!