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[雜談]すき家的紅磚裝潢。

牛丼御三家分別是吉野家、松屋和すき家(Sukiya),其中創立於神奈川縣橫濱市的すき家,是目前店鋪數量最多的牛丼連鎖店。

在明治時代前日本人是稀少食用牛肉的,直到受外國影響後才逐漸改變飲食習慣,其中在幕末最早開港之一的橫濱,為了配合外國人食用牛肉的需求,也開始對日本民眾供應牛鍋。

1982年,第一間すき家於橫濱開店,因為橫濱著名地點開港紀念會館與紅磚倉庫都是紅磚所建,すき家也沿用了代表橫濱風格的紅磚造型,甚至在碗鉢上印了開港紀念會館特徵的鐘樓圖樣。

因此國內外大多數的すき家分店,都會仿照橫濱一號店的橫濱風格外觀,採用紅磚外牆的裝潢。部份分店還有模仿鐘樓的三角尖時計台造型。

順道一提,吃完牛丼後,可以看到碗底印著「YOKOHAMA(橫濱)」字樣。

Food Trivia
DarkAsk
大多數分店都是紅磚外牆裝潢。
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碗鉢上開港紀念會館的鐘樓圖樣。
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開港紀念會館本人。
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有時計台造型的分店。
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碗底的YOKOHAMA字樣。
https://images.plurk.com/40PVrbZnmcbRWB6dlJFa42.jpg
永遠的真田幸村
原來是這樣
很不錯👍
DarkAsk
可以在去吃すき家時講這個冷知識。
但可能沒人想知道。
nooorman
計台造型的分店 應該是古蹟吧
444きだ
原來吃完看到的橫濱英文有這個意思!
憂 天
すき家的裝潢有寫
小星@春花落
真的耶! 香港第一間分店外牆也是紅磚裝潢
Lin
(woot)
Maplecat
松屋在台灣好像比較少
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