Jeany|來非虛構小火堆玩吧
@jeanylin
Thu, Jun 22, 2023 8:06 PM
Fri, Jun 23, 2023 12:14 AM
待會來吃這家好了。
Mi Quang Co Thao
https://s.yelp.com/...
—結果改成 Pho Ha Noi @ San Jose
耶！我一個人點一桌😂
插播一下之前看到的越南菜飲食文化史
@DarkAsk - [閱讀]《越南美食史：米飯與長棍麵包》。 作者：武紅蓮(Vu Hong Lien)...
Jeany|來非虛構小火堆玩吧
@jeanylin
Thu, Jun 22, 2023 8:34 PM
咦，其實距離 Pho Ha Noi 也不遠了啊、不然來去吃一下好了！
Jeany|來非虛構小火堆玩吧
@jeanylin
Thu, Jun 22, 2023 9:04 PM
Thu, Jun 22, 2023 9:05 PM
好的，到了 Pho Ha Noi。
他的店面本來應該很漂亮，但果然就一個越南店實用路線的感覺，像是成堆的瓦斯桶把側門擋住 😂
話說我以為他有像碗粿一樣的那種小吃，研究了半天菜單，對照了一下 Yelp 照片，原來並沒有。
Jeany|來非虛構小火堆玩吧
@jeanylin
Thu, Jun 22, 2023 9:04 PM
點了三種 roll combination + 1/2 roasted chicken + 2 soft boiled eggs + soup + chicken wings
Jeany|來非虛構小火堆玩吧
@jeanylin
Thu, Jun 22, 2023 9:12 PM
原來旁邊有個 Pho Ha Noi Elite 但看起來關掉了。這個 mall 感覺有點冷清，蠻多店面空掉了。
Jeany|來非虛構小火堆玩吧
@jeanylin
Thu, Jun 22, 2023 9:39 PM
覺得下次我應該吃這家
Hue Restaurant
https://s.yelp.com/...
好像比較多不是 pho 的食物～
Jeany|來非虛構小火堆玩吧
@jeanylin
Thu, Jun 22, 2023 9:46 PM
果然吃不下了⋯
roasted chicken 我以為是烤雞，殊不知應該是個沒裹粉直接過油的炸雞，和炸雞翅風格很像，就只差雞翅裹粉了吧。
Jeany|來非虛構小火堆玩吧
@jeanylin
Thu, Jun 22, 2023 9:47 PM
Thu, Jun 22, 2023 9:53 PM
卷覺得還可以，但蘸醬都覺得有點太辣，於是主要還是蘸花生醬。
Jeany|來非虛構小火堆玩吧
@jeanylin
Thu, Jun 22, 2023 9:49 PM
如果全部都減一半的份量，就剛好了
Jeany|來非虛構小火堆玩吧
@jeanylin
Thu, Jun 22, 2023 9:54 PM
不然就是點喝湯。太多炸的有點膩⋯
愛湊熱鬧的 array
@arrays
Thu, Jun 22, 2023 11:13 PM
哈，妳去了越南原始店，那家的確沒有 PA 或 Cupertino 店面漂亮，服務也雜，但幾個越南朋友就是喜歡那家
愛湊熱鬧的 array
@arrays
Thu, Jun 22, 2023 11:14 PM
哇貴那種是中越食物，要去 Hui
Ha noi 是北越
愛湊熱鬧的 array
@arrays
Thu, Jun 22, 2023 11:17 PM
找到我當年去越南會安 Hui 吃到的，我覺得很好吃，但當地代理商說我去的那家是觀光客店，的確裡面很多白人。
但之後她們帶我去跟醫生吃的「高級」Hui 料理，我沒有很喜歡
Jeany|來非虛構小火堆玩吧
@jeanylin
Thu, Jun 22, 2023 11:34 PM
愛湊熱鬧的 array
: 對，這個就是我想吃吃看像碗粿的那個東西！不知道越南話叫什麼⋯雖然知道了應該也是馬上忘掉 😂
Jeany|來非虛構小火堆玩吧
@jeanylin
Thu, Jun 22, 2023 11:40 PM
把 Yelp 照片連名字一起記下來。
Jeany|來非虛構小火堆玩吧
@jeanylin
Thu, Jun 22, 2023 11:42 PM
Thu, Jun 22, 2023 11:42 PM
看來只要是米漿蒸的像是碗粿之類的系列，都是 Banh 開頭～🤔️
咖啡茱栗
@YKJL
Fri, Jun 23, 2023 12:03 AM
要吃Banh的話，Banh Cuon Tay Ho也可以試試
Tay Ho – Vietnamese Fast Food
Jeany|來非虛構小火堆玩吧
@jeanylin
Fri, Jun 23, 2023 12:04 AM
Fri, Jun 23, 2023 12:05 AM
有沒有哪家餐廳是有Banh 又有其他海鮮的呀？我記得有一次吃到的就是有 Banh 也有很像海鮮快炒的菜可以點，最後還有蛤蜊湯的越南餐廳⋯
Jeany|來非虛構小火堆玩吧
@jeanylin
Fri, Jun 23, 2023 12:14 AM
插播一下之前看到的越南菜飲食文化史
@DarkAsk - [閱讀]《越南美食史：米飯與長棍麵包》。 作者：武紅蓮(Vu Hong Lien)...
Jeany|來非虛構小火堆玩吧
@jeanylin
Fri, Jun 23, 2023 2:39 AM
咖啡茱栗
: 欸，原來灣區蠻多家！下次試試看，感謝推薦❤️
wayfarer
@potpourripotpourri
Sun, Jun 25, 2023 9:37 PM
這家在San Jose的越南餐廳有賣類似碗粿的料理。是小碟子的，口味跟台式不同，質地類似。也有賣鹹水雞鴨或白切雞鴨。目前只吃過鴨肉，印象中還不錯，也有可能是切片鴨有台灣小吃感的加分效應🤣
Vịt Đông Quê · 4.4 ★ (148) · Vietnamese restaurant
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Mi Quang Co Thao https://s.yelp.com/...
—結果改成 Pho Ha Noi @ San Jose
耶！我一個人點一桌😂
插播一下之前看到的越南菜飲食文化史
他的店面本來應該很漂亮，但果然就一個越南店實用路線的感覺，像是成堆的瓦斯桶把側門擋住 😂
話說我以為他有像碗粿一樣的那種小吃，研究了半天菜單，對照了一下 Yelp 照片，原來並沒有。
Hue Restaurant https://s.yelp.com/...
好像比較多不是 pho 的食物～
roasted chicken 我以為是烤雞，殊不知應該是個沒裹粉直接過油的炸雞，和炸雞翅風格很像，就只差雞翅裹粉了吧。
Ha noi 是北越
找到我當年去越南會安 Hui 吃到的，我覺得很好吃，但當地代理商說我去的那家是觀光客店，的確裡面很多白人。
但之後她們帶我去跟醫生吃的「高級」Hui 料理，我沒有很喜歡
把 Yelp 照片連名字一起記下來。
Tay Ho – Vietnamese Fast Food