春天少吃酸避免肝火旺

奇美醫學中心中醫部總醫師許芳綺表示，清明節是春天的最後1個月，春天對應到中醫五臟的「肝」，此時人體的陽氣開始升發，人體的新陳代謝變快，正是適合養肝的時節；春季養生以調暢肝氣為主，讓肝氣帶動氣血向上、向外，但也要防止肝氣過旺而血壓上升、頭痛、易怒、影響脾胃消化功能。

此時在日常飲食上，她提醒，要少吃酸的食物，以免肝氣過旺，飲食以清淡平和為主，可多吃新鮮蔬菜、蔥、薑、韭菜等。春天屬木，樹木的特性是喜歡向上生長、向外展開，因此也建議可效法樹木的姿態做一些伸展運動，多踏青接觸大自然，少發怒，可使得氣機順暢。