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最近週末都會做便當，這樣週間2、3天就不愁帶便當，不過這次出了一點小問題⋯⋯

菜單：
👉綠辣椒炒肉
👉肉味噌白蘿蔔
👉椒鹽雞丁
👉燙茄子
👉炒高麗菜
👉醬炒昆布柴魚
👉香菇雞湯（沒入鏡） 自炊生活

就是那個綠辣椒 一放下去炒鼻子就不行了，怎麼會這麼辣⋯⋯我還以為像糯米椒，辣到挖出大半不敢和肉拌炒（還好這次分開炒），還有一小碗公不知道該怎麼辦。

椒鹽雞丁第一次做，做法來自 想吃怡安家的菜線上課程 ，把雞里肌切小小塊，拌鹽巴、白胡椒和太白粉，再和蒜末蔥末拌炒，很簡單但下飯，肉也不會太老噢！因為是用比較不油的雞肉部位，應該可以列入減醣菜單？

肉味噌白蘿蔔也是來自怡安家的料理，明天試吃～

醬炒昆布柴魚是做白蘿蔔高湯剩下的，使用 Masa的食譜 ，昆布切絲和柴魚一起拌炒，可以加味霖、糖、醬油等等調味，喜歡辣就加辣椒，加白芝麻會多一個香氣，但沒有也沒關係。

香菇雞湯 之前做過，材料只需要雞腿肉、乾香菇、紅棗、薑片和鹽巴調味，這次用的紅棗來自苗栗公館，個頭小小但很甜！不小心失手加太多，下次可以放適量慢慢燉出甜味看看～

這麼辣嗎

крайний срок : 就是辣椒