編織神話之手🐈麻雀
@ego_rain
Sat, Aug 13, 2022 10:57 AM
Sat, Aug 13, 2022 11:00 AM
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[料理食譜][茶葉][茶][肉]
因為常常怕水果來不及吃都會丟去跟肉一起煮,順便可以軟化肉質讓肉變好吃,想一想就腦洞想說把茶水跟肉一起煮會怎樣
畢竟上次就泡了茶丟去煮飯
結果搜尋了一下真的有用茶葉醃肉之類的料理方式,不過直接用茶蒸不知道會怎樣
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@ego_rain
Sat, Aug 13, 2022 10:58 AM
投稿類別:觀光餐旅類 篇名: 茶味鹹豬肉 -以烏龍茶醃製鹹豬肉之食譜探討 作者: 宋霈俞。私
哇賽 有人弄問卷寫研究w
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@ego_rain
Sat, Aug 13, 2022 11:00 AM
雞肉這種做法真特別,茶香四溢,皮脆肉嫩,很多人沒吃過
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@ego_rain
Sat, Aug 13, 2022 11:00 AM
其實就茶葉蛋(?
把蛋換掉(?
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@ego_rain
Sat, Aug 13, 2022 11:02 AM
台茶18號紅燒肉‧香慘了! @ 娜塔腹女生活 :: 痞客邦 ::
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@ego_rain
Sat, Aug 13, 2022 11:02 AM
家中茶包、茶葉太多用不完?滷味、果凍飲 5 種紅茶料理點子!
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@ego_rain
Sat, Aug 13, 2022 11:02 AM
茶香滷肉 @ berryの廚房角落 :: 痞客邦 ::
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@ego_rain
Sat, Aug 13, 2022 11:03 AM
愛上茶料理,巧手達人
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@ego_rain
Sat, Aug 13, 2022 11:03 AM
茶香滷肉【淬釀手路菜】 by ♡安夏の手作人妻食堂♡
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@ego_rain
Sat, Aug 13, 2022 11:03 AM
神秘燉肉~香噴噴紅茶燉肉 by 美味 Fit daily😄
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@ego_rain
Sat, Aug 13, 2022 11:04 AM
紅烏龍滷肉~秋菊阿嬤家常料理分享 @ 台東茂仁秋菊阿嬤的庭園廚房 :: 痞客邦 ::
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@ego_rain
Sat, Aug 13, 2022 11:04 AM
茶香肉丸子 @Amanda生活美食料理
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@ego_rain
Sat, Aug 13, 2022 11:06 AM
+
@ego_rain - [料理食譜(?)實驗(?)] 把泡的茶拿來代替煮飯的水,實驗,不過食物調味太重吃...
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@ego_rain
Sat, Aug 13, 2022 11:06 AM
感覺就普通的把茶葉或茶水當調味(?
編織神話之手🐈麻雀
@ego_rain
Sat, Sep 30, 2023 3:02 PM
Mon, Mar 18, 2024 11:01 AM
+
@ego_rain - [料理食譜][讓肉變軟的方法集中噗]-[便宜牛肉也能變軟嫩?用XX醃肉的都市傳說...
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因為常常怕水果來不及吃都會丟去跟肉一起煮,順便可以軟化肉質讓肉變好吃,想一想就腦洞想說把茶水跟肉一起煮會怎樣
畢竟上次就泡了茶丟去煮飯結果搜尋了一下真的有用茶葉醃肉之類的料理方式,不過直接用茶蒸不知道會怎樣
把蛋換掉(?