派可
@lovebgmc
Tue, Aug 9, 2022 2:12 AM
Tue, Aug 9, 2022 3:25 AM
週日下午,社區普渡,學長趕快揉一個麵糰起來放著,普渡完畢,發酵的也差不多了。
陽台上的羅勒,之前自製的香料番茄醬,冰箱庫存的橄欖,Dida的乳酪。 材料都有了,來烤披薩。
派可
@lovebgmc
Tue, Aug 9, 2022 2:12 AM
總共烤了四個。
融化的老虎奶油
@timothyanddog
Tue, Aug 9, 2022 4:48 AM
邊緣烤到酥酥脆脆,起司滿到微微溢出來的樣子好吸引人哇
派可
@lovebgmc
Tue, Aug 9, 2022 8:03 AM
融化的老虎奶油
: 這次還加了不少量的不知名現磨起士,更濃郁。說不知名,是因為⋯我忘了它的名字,買回來就丟在冷凍庫,差點也忘了它的存在。🤣
融化的老虎奶油
@timothyanddog
Tue, Aug 9, 2022 8:53 AM
派可
: 聽描述就覺得好美味喔🤤🤤 派可的家人好幸福
現磨的盲猜是Parmareggio
派可
@lovebgmc
Tue, Aug 9, 2022 12:58 PM
融化的老虎奶油
: 回家後,從冷凍庫拿出起司塊,盯著看⋯叮咚💡💡💡是荷蘭的高達!夭壽!買很久了!🤣我一向都隨手拿一塊,用細目磨薑板磨一磨入菜。
現在桃園這裡就我跟學長住,所以最有口福的,就是學長跟酒友們啦!
融化的老虎奶油
@timothyanddog
Tue, Aug 9, 2022 3:44 PM
派可
: 冷凍不會壞喇(對時空保存器抱持盲目ㄉ信心)
而且硬質起司放越久越熟成(是這樣嗎
)
派可
@lovebgmc
Wed, Aug 10, 2022 1:23 AM
融化的老虎奶油
: 這說法簡直完美!(阿辰師口吻)
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陽台上的羅勒,之前自製的香料番茄醬,冰箱庫存的橄欖,Dida的乳酪。 材料都有了,來烤披薩。
現磨的盲猜是Parmareggio
現在桃園這裡就我跟學長住,所以最有口福的,就是學長跟酒友們啦!
而且硬質起司放越久越熟成(是這樣嗎 )