這裡是旅人的炸豬排食譜
食材：
豬里肌 2塊
低筋麵粉 適量
全蛋 一顆
鹽 胡椒 適量
變好吃小精靈 一隻
麵包粉 適量
所以我說那個醬汁：
番茄醬 2匙
烏醋 1匙 味淋 1匙 醬油膏 1匙 醬油 1匙 糖 3匙 做法： 豬里肌斷筋 灑上鹽胡椒調味 輕輕捶打豬里肌發讓他放鬆 依序裹上：低筋麵粉/蛋液/麵包粉 油溫用筷子插進油鍋裡會冒泡就可以下去依照厚度炸5~10分鐘（用中小火炸比較不容易失手ㄛ） 炸完之後放到廚房紙巾上吸油+讓肉休息 醬汁用糖 味淋 醬油 醬油膏 烏醋 番茄醬 變好吃小精靈全都丟到鍋子裡混合煮到稠就好了 在盤子上鋪上有一個玉山這麼高的高麗菜絲 將休息好的炸豬排放上去 食用之前淋上豬排醬就可以即刻開吃！

上篇在這裡

愛你

好想吃

高麗菜絲不夠的的話可以去定時8偷拿

我平常習慣高麗菜絲要鋪成像聖母峰一樣高才過癮 大家請務必試試看ㄛ

shrimp2135: 旅人ㄉ食譜無敵！

giant9541: 快點即刻開做
moon6145: 愛月亮

想問
高麗菜絲噗主是直接半顆來刨
還是一片一片的洗完後再用奇怪的方式刨

snail785: 我是會切半顆洗淨再用手刀切絲 家裡有煉金術士或是魔女都可以請他們幫忙支援ㄛ

ಠ_ಠ: 看來只能醬了

變好吃小精靈哪裡買

哪裡可以抓到變好吃小精靈

garlic1753: alpaca8933: 這次的是外國的變好吃小精靈！ 所以可以找找看大賣場附近的草叢有沒有躲ㄛ

我把豬排拿去泡水了