七曜◆
@chiyau
Sat, Jun 18, 2022 11:57 AM
17
【吃吃喇賽】
跟各位推廣鴨蛋荷包蛋的美味！！
傳統市場的菜攤有時候應該會有生鴨蛋，用油多一點點去煎到半熟但是蛋白有點焦焦，加一點醬油再翻面煎一下，或是煎完加一點薄鹽醬油
光是這樣的半熟鴨蛋荷包蛋我就能幹掉快一碗飯
滷肉的時候把雞蛋換成鴨蛋去滷也超棒，蛋黃不同於雞蛋，鴨蛋蛋黃更綿更細，也是澆點滷肉滷汁配鴨蛋滷蛋能吃好多

鴨蛋荷包蛋半熟蛋黃比雞蛋更濃稠，蛋白又有點脆脆QQ油多一點點煎還能煎到有點酥酥的口感！

超棒
我家本來就很常出現蛋料理，什麼番茄炒蛋蛋花湯九層塔煎蛋蝦仁滑蛋炒蛋什麼，但是如果想吃煎荷包蛋一定都還會特地去買鴨蛋來煎
七曜◆
@chiyau
Sat, Jun 18, 2022 12:00 PM
我說的煎到有點酥酥是像這樣
https://images.plurk.com/27luxLHQywYjS176rtjJ4f.jpg https://images.plurk.com/6E9dl7kRlCwO27NnIMzDZg.jpg

齁…光看就流口水……
《池》
@yoruhosimi
Sat, Jun 18, 2022 12:02 PM
超級好吃！！
感謝曜曜推薦這麼好吃的東西！！！
令果。今天種田了嗎
@apple_lover
Sat, Jun 18, 2022 12:05 PM
鴨蛋荷包蛋真的超好吃!!!!更加濃郁的滋味，加醬油最對味......
資料庫罐頭-⚾️+咒深坑中
@ava20346
Sat, Jun 18, 2022 12:07 PM
鴨蛋滷蛋真的好吃
抹茶口味毛毛蟲
@hibird030
Sun, Jun 19, 2022 11:16 AM
鴨蛋糕也超好吃，比雞蛋糕的風味更為醇厚🤤
七曜◆
@chiyau
Mon, Jun 20, 2022 5:05 AM
抹茶口味毛毛蟲 : !!!!!還有鴨蛋糕?!沒吃過好好奇！！是自己做的還是小攤販呀！！！
七曜◆
@chiyau
Mon, Jun 20, 2022 5:05 AM
資料庫罐頭-⚾️+咒深坑中 : 真的！！澆一點滷汁....中間蛋黃又棉又細((流口水
七曜◆
@chiyau
Mon, Jun 20, 2022 5:06 AM
令果。今天種田了嗎 : 半熟荷包鴨蛋真的絕讚........
七曜◆
@chiyau
Mon, Jun 20, 2022 5:06 AM
《池》 : 看星見跟你家小朋友喜歡我也開心wwwww
抹茶口味毛毛蟲
@hibird030
Mon, Jun 20, 2022 5:30 AM
七曜◆ : 在雲林虎尾有間滿有名的炭烤鴨蛋糕，大推
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