七曜◆
@chiyau
Sat, Jun 18, 2022 11:57 AM
17
【吃吃喇賽】
跟各位推廣鴨蛋荷包蛋的美味!!
傳統市場的菜攤有時候應該會有生鴨蛋,用油多一點點去煎到半熟但是蛋白有點焦焦,加一點醬油再翻面煎一下,或是煎完加一點薄鹽醬油
光是這樣的半熟鴨蛋荷包蛋我就能幹掉快一碗飯
滷肉的時候把雞蛋換成鴨蛋去滷也超棒,蛋黃不同於雞蛋,鴨蛋蛋黃更綿更細,也是澆點滷肉滷汁配鴨蛋滷蛋能吃好多
鴨蛋荷包蛋半熟蛋黃比雞蛋更濃稠,蛋白又有點脆脆QQ油多一點點煎還能煎到有點酥酥的口感!
超棒
我家本來就很常出現蛋料理,什麼番茄炒蛋蛋花湯九層塔煎蛋蝦仁滑蛋炒蛋什麼,但是如果想吃煎荷包蛋一定都還會特地去買鴨蛋來煎
七曜◆
@chiyau
Sat, Jun 18, 2022 12:00 PM
我說的煎到有點酥酥是像這樣
齁…光看就流口水……
《池》
@yoruhosimi
Sat, Jun 18, 2022 12:02 PM
超級好吃!!
感謝曜曜推薦這麼好吃的東西!!!
令果。今天種田了嗎
@apple_lover
Sat, Jun 18, 2022 12:05 PM
鴨蛋荷包蛋真的超好吃!!!!更加濃郁的滋味,加醬油最對味......
資料庫罐頭-⚾️+咒深坑中
@ava20346
Sat, Jun 18, 2022 12:07 PM
鴨蛋滷蛋真的好吃
抹茶口味毛毛蟲
@hibird030
Sun, Jun 19, 2022 11:16 AM
鴨蛋糕也超好吃,比雞蛋糕的風味更為醇厚🤤
七曜◆
@chiyau
Mon, Jun 20, 2022 5:05 AM
抹茶口味毛毛蟲
: !!!!!還有鴨蛋糕?!沒吃過好好奇!!是自己做的還是小攤販呀!!!
七曜◆
@chiyau
Mon, Jun 20, 2022 5:05 AM
資料庫罐頭-⚾️+咒深坑中
: 真的!!澆一點滷汁....中間蛋黃又棉又細((流口水
七曜◆
@chiyau
Mon, Jun 20, 2022 5:06 AM
令果。今天種田了嗎
: 半熟荷包鴨蛋真的絕讚........
七曜◆
@chiyau
Mon, Jun 20, 2022 5:06 AM
《池》
:
看星見跟你家小朋友喜歡我也開心wwwww
抹茶口味毛毛蟲
@hibird030
Mon, Jun 20, 2022 5:30 AM
七曜◆
: 在雲林虎尾有間滿有名的炭烤鴨蛋糕,大推
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跟各位推廣鴨蛋荷包蛋的美味!!
傳統市場的菜攤有時候應該會有生鴨蛋,用油多一點點去煎到半熟但是蛋白有點焦焦,加一點醬油再翻面煎一下,或是煎完加一點薄鹽醬油
光是這樣的半熟鴨蛋荷包蛋我就能幹掉快一碗飯
滷肉的時候把雞蛋換成鴨蛋去滷也超棒,蛋黃不同於雞蛋,鴨蛋蛋黃更綿更細,也是澆點滷肉滷汁配鴨蛋滷蛋能吃好多
鴨蛋荷包蛋半熟蛋黃比雞蛋更濃稠,蛋白又有點脆脆QQ油多一點點煎還能煎到有點酥酥的口感!
超棒
我家本來就很常出現蛋料理,什麼番茄炒蛋蛋花湯九層塔煎蛋蝦仁滑蛋炒蛋什麼,但是如果想吃煎荷包蛋一定都還會特地去買鴨蛋來煎
齁…光看就流口水……
感謝曜曜推薦這麼好吃的東西!!!