料理150天 2022第16天

［柚子蜜煎雞翅］
之前做了一個 柚子醬炒肥牛 ，還剩小半瓶，也把它煮了吧？
雞翅專門開一欄

雞翅1-1.2kg
薑2片
韓式柚子蜜 2大匙
醬油1大匙、白醋1小匙
牛油butter 1.5大匙
鹽 和 胡椒粉1小匙
料理酒2大匙、麻油1大匙
太白粉1匙
白芝麻 1把

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這種鹹香甜的東西太合胃口了