ಠ_ಠ
營養師:「要減肥、預防糖尿病就要少吃澱粉,多攝取蛋白質。」

醫生:「你有痛風,要少吃蛋白質。」

只能吃土了。
python3675
蔬菜ㄋ!XDDDDD
butter385
pomelo3884
你還有青菜(p-joyful)
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python3675: 只吃蔬菜要吃到基代,一天要吃5公斤吧。
taurus622
喝油喝起來(不是
butter385
蛋白質要少量多餐,不要單一一餐吃足到單日需求量。
蔬菜建議也多吃,增加飽足感,且可避免蛋白質造成消化不良。
prawn315
放棄減肥
jujube8317
你還有草能吃。
taurus622
應該以處理痛風優先吧(我猜) 糖尿病是預防?是有家族病史嗎
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butter385: 我都沒吃海鮮、火鍋,照樣發作
butter385
ಠ_ಠ: 你可以先算算看自己平均單日吃的蛋白質有沒有超過單日額度。
ಠ_ಠ
butter385: 食物重量一定是超過200克額度的,但不讓我吃澱粉的話,蛋白質就一定會增加啊。
butter385
假設50公斤,單日蛋白質建議攝取量50克,一日三餐,大約平均一餐15克蛋白質,是可能不小心吃超過的額度。
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鮭魚100克:20克蛋白質(大約輪切半片)
雞肉100克:27克蛋白質(雞胸肉更高31克蛋白質)
牛肉100克:26克蛋白質
豬肉100克:27克蛋白質
雞蛋1顆:7克蛋白質
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taurus622: 家族有糖尿病史
moose740
不能吃澱粉跟蛋白質你只能餓死
減肥也不是只有控制飲食這個辦法
peach6431
可以吃低GI的碳水化合物吧?
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peach6431: 可是那些的熱量都不低,同熱量下的份量實在吃不飽⋯⋯
taurus622
只能補充好油,然後澱粉盡量找非精緻的吧。家人有類似情況,有看過他準備野米、無澱粉麵包(杏仁粉?),他也吃很多燻鮭魚和起司(怎麼聽起來…都很貴)
主要就是外食很不方便
nut4647
好油+1
可以試試橄欖油跟堅果類/堅果奶
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桃園有沒有推薦的營養門診?
peach6431
ಠ_ಠ: 你指的吃不飽是肚子空嗎?因為上面有人建議你吃青菜,你說吃不到基代,可是吃青菜可以增加飽足感(肚子不空),讓你不會吃那麼多澱粉跟蛋白質,而建議你吃低GI的澱粉,是因為這樣血糖上升較慢,可以維持長時間的飽足感,跟建議你吃青菜、蛋白質是同樣的道理,然後也可以攝取足夠的熱量
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peach6431: 嗯,所以是蔬菜填份量、雜糧填熱量嗎⋯⋯
peach6431
ಠ_ಠ: 對的,你可以參考這個表
http://www.life-health.com.tw/...
peach6431
還有這個食物代換表
https://www.hpa.gov.tw/...
finch3696
路過的旅人這邊剛好從事營養相關工作
糖尿病和痛風同時的狀況下
這邊解釋一下痛風不能吃蛋白質這件事,應該是建議吃低普林食物(因為高普林大多都是高蛋白,所以一般會這樣表達是蠻常見的)
可以參考一下醫院的單張(節錄中國醫網頁的)
低普林中雞蛋、牛奶都是可以吃的,都是優質蛋白質
中普林中可以適量吃
其中豆製品(也就是豆腐豆干類)是由黃豆經過不同的加工處理所製造的。因此黃豆製品的普林含量較黃豆為少屬於中普林,所以豆製品是可以吃的。
下次可以把這件事跟營養師講,請他教導蛋白質怎麼選擇。
https://images.plurk.com/iHRr5WNbJ9YTWyx1PFKY0.png
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finch3696: 所以我晚餐吃水煮青菜雞肉餐取代白飯以中普林食物來說是過量對嗎?雞肉烹煮前的份量大概是300克。
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finch3696: 我是沒有每餐都這樣啦,不過看來還是沒辦法⋯⋯只能吃點澱粉了
finch3696
比較專業還需要看噗主目前的身高體重,基礎代謝率活動量等去評估。
先看蛋白質
直接看食物代換表的話一份雞胸肉是30g 等於這邊已經有10份 有70克的蛋白質了
在看普林
100g雞胸肉大約有130mg普林 >也就是晚餐有390mg的普林
如果噗主現在痛風很嚴重......那其實普林不要超過150mg
finch3696
同時有減重和低普林飲食二方面限制,會讓自己在吃東西的時候痛苦不堪,所以還是要以輕重來判斷,先注意不要吃到高普林的東西,適量中普林。澱粉的部分注意不要吃精緻澱粉。剩下的減重的部分滿滿去追加。
finch3696
一步到位會讓自己很痛苦,噗主不要擔心!加油
finch3696
但蔬菜水果還是要多吃哦
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finch3696: 想問一下香蕉可以吃嗎,我看到兩種相反的說法。因爲我常常早餐就是一根香蕉配牛奶,不知道會不會有問題。
finch3696
嗯!?這個我覺得沒有問題耶,除非噗主有其他生化數值上的問題......
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finch3696: 謝謝你的回復
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