編織神話之手🐈麻雀
[剩食料理食譜][蘿蔔紅燒肉糕]
今天回老家,晚餐我爸弄了一道菜(?
很神奇,重點是還好吃(?
紀錄一下
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起源他說是因為紅燒肉煮太多,第一餐肉好吃,但是之後肉就會太老,所以把煮得太老的紅燒肉拿去用果汁機處理弄碎。應該用食物處理機之類的弄碎都可以。
混紅蘿蔔泥
還有澱粉類的東西讓他黏在一起,可以夠稠,可以切成一塊一塊,再丟下去鍋子煎
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沒有比例(
他就邊弄邊看著辦的那種類型
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調味就本身紅燒肉就有了
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我吃了好幾塊(
還蠻好吃的,但是他煮的這種臨時想的菜,之後要複製都不一定能一樣(
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他好像是加上米粉還是什麼(?
總之吃起來會有一點點像是糕餅一樣的性質(?
我本來還猜說是不是有加蛋,他說沒有
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+
@ego_rain - [土星回歸][相位] ......恩 聽podcast聽到研究一下
我覺得上次解讀自己星盤理解到我原生家庭那一塊,被看到然後就比較能自然的處理了(?
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不然其實連聊天問食譜我都會覺得ㄎㄟˊ
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可能也跟我快要土星回歸有關(?
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