神啊救救我吧
@pimple
Mon, Mar 15, 2021 12:12 PM
Mon, Mar 15, 2021 12:36 PM
嫩豆腐蒸蛋佐油漬番茄(?
浮在表面
讓賣相變差
的點點是乾燥羅勒葉
食材:油漬番茄、嫩豆腐半盒、雞蛋一顆、水(雞蛋跟水比例為1:1)
調味:兩滴素蠔油/醬油或一小撮鹽巴皆可
掰噗~
@baipu
好奇
Mon, Mar 15, 2021 12:12 PM
哪一位聰明的人來回答一下吧?
馬志
@dk971355
Mon, Mar 15, 2021 12:35 PM
縮圖以為是豆花(欸 會很酸嗎
神啊救救我吧
@pimple
Mon, Mar 15, 2021 12:40 PM
馬志
: 灑滿橄欖油~~整體鹹鹹香香
小番茄的話,因為油漬過,吃起來口感多汁、酸味不明顯
跟豆花沒差多少(誤
我從去年開始,習慣買嫩豆腐或超嫩豆腐直接加配料或蜂蜜 當豆花吃
馬志
@dk971355
Mon, Mar 15, 2021 12:43 PM
沒過水一下不會有個生味嗎
神啊救救我吧
@pimple
Mon, Mar 15, 2021 12:52 PM
馬志
: 看個人習慣~開盒就吃
或是微波45秒後放涼我都可以
馬志
@dk971355
Mon, Mar 15, 2021 12:58 PM
有機會來試試好惹
神啊救救我吧
@pimple
Mon, Mar 15, 2021 1:11 PM
馬志
: 最早是被這則啟發
chelsea.chiang on Instagram
以嫩豆腐、無糖豆漿做基底的發揮空間很大~
可鹹可甜
馬志
@dk971355
Mon, Mar 15, 2021 1:14 PM
神奇
/* 紅 宝 石
@qaz14789
Mon, Mar 15, 2021 2:43 PM
神啊救救我吧
: 豆腐當豆花wwww
Mirala
@orcaprince
Tue, Mar 16, 2021 12:27 AM
感覺好吃
神啊救救我吧
@pimple
Tue, Mar 16, 2021 1:35 AM
/* 紅 宝 石
:
因為豆漿濃啊
@pimple - 豆腐百香果派 / 百香果豆腐偽乳酪蛋糕 冷藏是滑順的慕斯口感~冷凍是乳酪蛋糕 堅果醬...
嫩豆腐潛力無限~
神啊救救我吧
@pimple
Tue, Mar 16, 2021 1:37 AM
Mirala
: 在想能不能當鹹派的內餡
Mirala
@orcaprince
Tue, Mar 16, 2021 1:48 AM
神啊救救我吧
: 應該可以!他看起來蠻固體的(?
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浮在表面
讓賣相變差的點點是乾燥羅勒葉食材:油漬番茄、嫩豆腐半盒、雞蛋一顆、水(雞蛋跟水比例為1:1)
調味:兩滴素蠔油/醬油或一小撮鹽巴皆可
小番茄的話,因為油漬過,吃起來口感多汁、酸味不明顯
跟豆花沒差多少(誤
我從去年開始,習慣買嫩豆腐或超嫩豆腐直接加配料或蜂蜜 當豆花吃
或是微波45秒後放涼我都可以
以嫩豆腐、無糖豆漿做基底的發揮空間很大~
可鹹可甜
因為豆漿濃啊