DQ 地球圖輯隊
@world_Yam
Mon, Sep 14, 2020 3:25 AM
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臭上「必比登」!國民小吃臭豆腐也能吃得很科學! | DQ 地球圖輯隊
油炸唰嘴、麻辣迷人,又臭又香的
臭豆腐
擄獲不少老饕味蕾的同時,耗時的傳統製法卻也潛藏許多食安疑慮。
幸好後來製法用科學破解後,不僅更安全,速度還更快!配合水果浸泡而成的多元滋味,更替臭豆腐注入了新生命!
食力 文/蔡幸儒
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DQ 地球圖輯隊
@world_Yam
Mon, Sep 14, 2020 3:25 AM
延伸閱讀:奇妙的美國南方小吃「花生可樂」──這不是「花生風味的可樂」或是「可樂口味的花生」,而是貨真價實的「把花生泡進可樂一起喝」。
@wrold_Yam - 你有嚐過 #花生可樂 嗎? 這不是「花生風味的可樂」或是「可樂口味的花生」,而...
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掰噗~
@baipu
說
Mon, Sep 14, 2020 3:26 AM
對不起
虎鯨𓅆鸚鵡很重要
@yoyo983654
Mon, Sep 14, 2020 3:26 AM
影/台中超狂「布丁百香果臭豆腐」!酸甜臭衝擊味蕾 還有巧克力口味 | ETtoday旅遊雲 | ETto...
水果臭豆腐
DQ 地球圖輯隊
@world_Yam
Mon, Sep 14, 2020 3:28 AM
Mon, Sep 14, 2020 3:35 AM
有小隊員吃過這種水果新風味嗎?
黑喵喵
@dreamingasa
說
Mon, Sep 14, 2020 3:34 AM
wrold_Yam
: 那家的炸醬王子麵臭豆腐很好吃
黑喵喵
@dreamingasa
說
Mon, Sep 14, 2020 3:35 AM
甜的口味就不太喜歡了
DQ 地球圖輯隊
@world_Yam
Mon, Sep 14, 2020 3:35 AM
黑喵喵
: (筆記)
塔馬-CWTK兩日E54
@summerair
說
Mon, Sep 14, 2020 3:37 AM
可惜台中那家現在的地點有點偏,以前靠近清水火車站附近鬧區方便多了
沒有水會死的ZY🌵
@azs_13
Mon, Sep 14, 2020 3:40 AM
臺中耶,有機會去試試
寝狐丸𝔑𝔢𝔨𝔬𝔪𝔞𝔯𝔲
@nekomaru
說
Mon, Sep 14, 2020 3:53 AM
宜蘭市有家綠色臭豆腐真的是滋味很棒
☞︎赤奈☜︎
@akana824
Mon, Sep 14, 2020 5:11 AM
猜是清水高中附近的?幾年前畢業時看到一家新開幕的臭豆腐攤,他們也有百香果口味不過沒布丁,真的很好吃,大概是新開幕緣故,老闆還狂招待讓我跟阿姨吃很撐XD
黑喵喵
@dreamingasa
說
Mon, Sep 14, 2020 5:43 AM
☞︎赤奈☜︎
: 就是那家 不過搬家了
塔馬-CWTK兩日E54
@summerair
說
Mon, Sep 14, 2020 6:02 AM
☞︎赤奈☜︎
: 那是老闆天性只要不是假日很忙都會這樣
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幸好後來製法用科學破解後,不僅更安全,速度還更快!配合水果浸泡而成的多元滋味,更替臭豆腐注入了新生命!
食力 文/蔡幸儒
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