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@world_Yam

Wed, Nov 7, 2018 5:13 AM

Mon, Aug 23, 2021 6:15 AM

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透過「食物」產生的希望奇蹟

「料理是為了每一個人」巴西里約熱內盧的剩食餐廳 | DQ 地球圖輯隊

在巴西里約熱內盧，有一家由義大利名廚和巴西廚師共同創辦的剩食餐廳。
不僅僅是提供免費的食物給需要的人，也訓練學生們找到一技之長......
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@enfihu

Wed, Nov 7, 2018 5:17 AM

@maplered

說

Wed, Nov 7, 2018 7:39 AM

台中也有~~文中提到的在米蘭世博發起開設剩食餐廳的博圖拉大廚，有人去拍攝當初那個過程的紀錄片也蠻值得一看的，叫做『五星級明日餐廳』。