沒力史翠普yucaio
@paufu520
Wed, Oct 17, 2018 9:32 AM
17
1
[sweet] *熱喝冰飲都好味~自磨溫潤滋養杏仁茶*(南杏與北杏) @ ♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥...
煮了杏仁茶,不過有參考youtube上面其他做法,所以是沒有事先泡過,直接放南杏北杏跟米,加一點水用果汁機打碎,過濾後再加水加冰糖煮滾,煮的時候要一直攪拌免得黏底,滾起來的速度有點快,要快點關不然很容易整個冒出來
自己煮的味道很溫和,因為有過濾所以比較沒有渣渣,比外面賣的好喝順口嘿嘿
沒力史翠普yucaio
@paufu520
Wed, Oct 17, 2018 10:51 AM
缺點大概是我冰糖加太多以至於太甜了orz
沒力史翠普yucaio
@paufu520
Wed, Oct 17, 2018 12:13 PM
為了做這個還特別把很久沒用的果汁機搬出來,畢竟南北杏之類的東西不能用磨豆機打,會清到崩潰
我是貓大吉
@eggmooncat
Wed, Oct 17, 2018 12:51 PM
許蘇菲 。ω。
@smallfish515
Wed, Oct 17, 2018 3:20 PM
沒過濾的雜雜很可怕
沒力史翠普yucaio
@paufu520
Sat, Sep 19, 2020 8:13 AM
@paufu520 - 杏仁茶加米煮是為了增稠嗎?
沒力史翠普yucaio
@paufu520
Sat, Sep 19, 2020 8:13 AM
@paufu520 - 這次買南杏仁北杏仁跟百合是在這家買的,出貨很快,品質還不錯,這幾天有空就來煮杏仁...
載入新的回覆
自己煮的味道很溫和,因為有過濾所以比較沒有渣渣,比外面賣的好喝順口嘿嘿