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深夜直擊》小房間內,麵包、飯糰被拆封變廚餘:70億超商剩食 加盟主vs.總部衝突告白(好讀上色
70億超商剩食 加盟主vs.總部衝突告白 - 精選文章 - 雜誌文章 - 商業周刊

多進貨5%的潛規則:比起浪費,幹部更看重陳列
全台3百位便利商店加盟主向環保署、立法院送出陳情書,控訴四大超商總部有「銷進比95%」的不成文規定,也就是門市進貨時,會被總部或其派來的區顧問等人,要求比平均銷量多訂5%,形成浪費。

總部喊冤:辛苦研發新品就怕賣不夠,報廢是必要損失

為何不捐出食物?──缺食安配套,若出意外誰負責
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#報廢品 #即期品 #便利商店 #加盟店 #直營店 #浪費 #通路 #消費者 #只看表面 #膚淺 #管理哲學
掰噗~
李組長眉頭一皺,發覺案情並不單純 (p-nerd)
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