生活內底揣趣味(生活中找樂趣)
[轉YT] 【亞當毀一切】 食物有效期限
Expiration Dates Don't Mean What You Think
東西過期就不能吃?這影片將顛覆你對「保存期限」的認知 (中文字幕)
via B.C. & Lowy: 東西過期就不能吃?這影片將顛覆你對「保存期限」的認知

沒錯。我是因為當兵時候吃了一個不知道在冰庫裡面存放多久的牛排(應該說,拿出來煮),才開始去找這方面的事情。其他下收於關聯噗後。
https://i.ytimg.com/vi/Z1rZAT2GtmI/maxresdefault.jpg
#食物浪費 #資本主義 #挨餓 #飢餓 #破解迷思,終結流言 #亞當超直白 #美國聯邦政府規範 #保存期限 #最佳賞味期限 #保存方式 #冰箱設定
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保存期限、有效日期、最佳賞味期建,真的是參考用的。
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罐裝食品也是可以放多久都沒關係,這也是為何緊急包緊急食糧會有罐頭。
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牛奶我確實喝過酸掉的也沒事,都是到真的很難喝之後才倒掉的。老媽以前說過牛奶壞掉不就酸奶而已,照喝吧www 片子裡面說的情況是如果沒有對嘴喝(但他貼嘴喝了),出現味道時的確還能喝;倒是豆漿因為沒有規範,所以我曾經喝到壞掉的豆漿而且才一兩口就害我拉得很慘(在朋友家喝的;喝到時候才發現壞掉,然後倒掉,隔天早上肚子又痛又拉)
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比較驚訝的是:原來聯邦政府沒有規範有效期限。@@ (倒是我在英國,對於某些商品,他們沒有規範要寫哪裡做的,比較好一點的還會說是歐盟製造;但食物都會標註產地就是了)
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總之,存放真的很重要 = =
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研究所一開始的宿舍,冰箱"頗差",牛奶才放一兩天就開始出現異狀了。 = =
隔壁班的男生
豆漿沒有巴氏殺菌
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Tommy180h: 沒錯,所以會壞。會壞得很徹底...... 那時候還不知道原理,今天看了影片才知道。w
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[回應] 【天光已現 | pee 】 藥品多是無機物(藥丸或雞毛管外面則有一些澱粉,但如保持乾燥也沒問題),本來就沒甚麼過期的問題,所以沒有差一年就要來要賠償的事情。。。

美國FDA調查過,如果藥品好好保存,過期幾年都沒問題(美國陸軍存藥是沒期限的,有的超過15年),但是液體藥品不適用。。。止咳藥水是液體?

Drug Expiration Dates — Do They Mean Anything? - Har...
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