昨日愛夫晚餐是巨人骰子牛排丼，本日愛夫午餐是深川丼，晚餐是蝦佐青花菜配福州丸干貝湯~颱風天在家吃很好！

料理是帶給人們幸福的東西

深川丼我一直很想試試看！請問是熊王煮的嗎？跪求食譜！

好幸福

<深川丼> 其實這次是各種失敗，不過還是分享一下，海瓜子是家樂福特價的冷凍海瓜子，先在水裡面煮熟(不退冰)恢復原樣，然後我怕份量不夠所以加了一點絞肉但是加太多了整個豬味...
要炒海瓜子所以先炒絞肉但其實應該就是爆香而已，蔥或洋蔥都可但我家兩樣都沒有...然後下海瓜子稍微炒一下，接下來就是重點，要下醬，這個醬基本是味噌和醬油去調的，水我是用煮海瓜子的水去和開味噌，另外我這次沒放但是下次應該會放一點點米酒或是味醂。但是! 味噌味道很重要，我用的是 Costco 的高湯味噌，我覺得太甜又不夠鹹，下次要試別種。然後這個冷凍海瓜子也不好吃，下次也不買了。

信州白味噌如何?不夠的話可以買紅味噌

才沒有失敗，明明就很好吃！

keichi 標準好高

我上次在市場也買過冷凍海瓜子，真的跟新鮮的不能比…下次也不買了

Yu Chieh : 我覺得應該要用紅味噌喔，話說我記得之前百貨公司日本展有賣過兩種裝一盒的

可以試試八丁味噌

keichi : 去現場買嘛

我還沒在海產店以外（而且海產店都位於林邊之類的地方）吃過海瓜子！我會謹記在心的

南部的海鮮我爸都帶我到布袋吃...不過剛剛量一下距離林邊直線 109km...

南部很長der

我後來想想也覺得應該紅味噌好，深川丼是江戶下町的料理，德川幕府剛遷來江戶的時候，隨同一起來的武士都是從靜岡來的，口味流行紅味噌，白味噌比較偏關西風（京都大阪）

來台南帶你們去七股吃

三股海產街嗎？

離最好吃炸雞遠嗎？

【台南│中西區】橋北屋日本家庭料理│終於吃到號稱台南最好吃的日式炸雞！

本想說狠遠，但想想妳都從台北來惹，還是給個客觀數字好了：開車約40分鐘

蛋擠蕾！ 星星糖 好像不是在問我......

橋北屋是不錯啦，不過有到台南最好吃嗎？

難道只是因為沒有更好吃的？（喂