生活內底揣趣味(生活中找樂趣)
【米蘭世博】 10個數字、2張圖、1份議定書,社企流幫你看懂世博!
10個數字、2張圖、1份議定書,社企流幫你看懂世博! | 社企流 | 台灣第一個華文社會企業資訊匯流平台...
Discover Expo Milano 2015
一場從農田到廚餘桶的全球革命
https://i.ytimg.com/vi/qizg7a-52jg/hqdefault.jpg
#糧食議題 #食物資源 #浪費食物 #農業議題 #環境議題 #關心國際大事 #溫室氣體 #溫室效應 #環境友善
生活中找樂趣
一直以來為台灣帶進世界趨勢與最新社會創新的社企流,這一次足跡走過義大利四大城,從歐洲最大菜市場走到科技實驗室,從田園走進百年酒窖,發現正是透過社會創新,各國掀起一股食物價值鏈的革新,從農田到廚餘桶的傳統食物價值鏈上全都佈滿著威脅與機會,我們整理了以下十大關鍵數字,讓你快速看見此次世博相關的議題,以及我們要從義大利學些什麼?
生活中找樂趣
1. 世界銀行、聯合國開發計劃署《世界資源報告》指出,2050年人類糧食需求將上升70%,其中提高農業生產力不足以彌補缺口,還有20%必須由減少浪費、糧食損失來供給
生活中找樂趣
2. 每年因缺乏食物死亡:3600萬人。每年因過量飲食而死亡:2900萬人
生活中找樂趣
3. 每年約有1/3的食物被丟棄,等於13億噸食物被浪費,等於現今全球飢餓人口所需糧食的四倍
生活中找樂趣
4. 現今的消費方式,我們需要1.5個地球的資源。2050年人口增加後,會需要三個地球
生活中找樂趣
5. 全球生產沒有被食用的食物,占用了30%的農業用地,製造了33億公噸的二氧化碳(數量僅次於中國大陸和美國)
生活中找樂趣
6. 全球家庭農田、小農, 家庭農業產出全球80%的糧食
生活中找樂趣
7. 義大利有239種農產品獲得歐盟產地及品質認證,是歐盟國家中擁有此類認證最多的國家
生活中找樂趣
8. 義大利每公畝的added value production為1989歐元,是歐洲第一,每公畝聘用人數7.3人,高於歐盟平均6.6人
生活中找樂趣
9. 義大利農作方式是最友善環境的,100萬歐元產值排放814噸溫室氣體,是歐盟平均的35%。
生活中找樂趣
10. 義大利葡萄酒的產量在2013年首次超越法國,成為全球最大的葡萄酒王國。義大利葡萄酒12年的營業額達93億歐元(約合新台幣3886億元)
生活中找樂趣
=引用結束=
載入新的回覆