wili新
訂講表格 二者目前都有現貨囉,趕過年送禮的朋友可以考慮喔。 私廚自取價 NT 1650/組 宅配價 NT 1740/組(原價NT 1890 可貨到付款) NT 3400/2組(原價NT 3700 可貨到付款) NT 5060/3組(原價NT 5520 可貨到付款)
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若要過年前收到,下星期一是最後宅配日,要把握喔。
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 Oro金印巴薩米可醋,一罐NT 900。(經過威爾斯橡樹桶(Durmast oak barrels)j轉桶至少二次,陳放至少五年。
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味道非常深遂,甜酸平衡,有黑櫻桃的後味。這一款是我建議如果你是要自用,不管拿來做沙拉/醬汁/加入開水喝,不想要淋巴薩米可醋時有荷包破洞那種一點醋一滴血的感覺,這一款會是你最好的選擇。
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Aceto Balsamico Tradizionale Affinato,一罐NT 2400(含國外空運費,國內運費另加)。就是我們會在百貨公司貴婦超市裡,看到小小一罐,圓身方底的罐子,通常都鎖在透明玻璃小櫃裡,看起來十分矜貴不可侵犯的十二年陳年傳統巴薩米可醋。
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傳統巴薩米可醋和一般巴薩米可醋有什麼不同?冠上傳統這二個字,巴薩米可醋的原料,做法就得完完全全遵循古法。只可以用Modena出產的二款葡萄榨成的萄萄汁,絕對不可以加其他的紅白酒醋,然後依製醋人員的經驗轉桶無數次,陳放至少十二年,經過Modena醋業工會檢定成品味道合格,才使用醋業工會規定的瓶子,標籤,封條來包裝販售。
台灣十二年以上的傳統巴薩米可醋,至少四五千,這次預購價格只有五到六折左右,大家不要錯過這次機會。
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